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中国作为世界第一啤酒大国,每年的啤酒总产量在万吨以上,其中传统工业啤酒占主导地位,而精酿鲜啤仅占总产量的1%。在消费升级和消费群体变化的影响下,代表着生活品位和格调的精酿鲜啤迎来了发展机遇期。

近几年来,精酿鲜啤逐渐占据了昔日工啤的半壁江山。鲜啤总动员,品牌源自于泰沣食品科技(深圳)有限公司,是一家致力于水果精酿啤酒的研发、品牌营销生产、销售于一体的精酿啤酒企业。以“水果精酿啤酒作为风味精酿产品线,结合三农还原水果精酿原本口感”之姿快步入局精酿赛道,迎来快速发展期。

鲜啤总动员水果精酿啤酒最大的特点在于“鲜”,它的生产厂位于啤酒酿造胜地山东,厂区专门设立了精酿啤酒博物馆,与全球著名的啤酒生产设备供应商——乐惠专业先进的啤酒罐装自动化生产线合作,采用德国传统结合创新的啤酒酿造技术。产品经过超长28天自然发酵酿造时间,在不添加辅料的基础下达到超长时间的常温保鲜技术,任何时候开盖都能感受到浓郁的水果风味鲜啤口感。

随着精酿鲜啤在消费端从精酿爱好者的小众圈逐渐走向大众消费领域,多元化的精酿产品拥有了数量庞大的潜在用户群体。并且,愈发多的新生代消费群体将“日咖夜酒”视为生活方式之一,他们迷恋在低度微醺下的闲情自在,而鲜啤总动员推出的各种水果风味精酿便顺势成为新一代社交利器。

鲜啤总动员水蜜桃水果精酿、荔枝水果精酿及西柚水果精酿,均采用上层酵母发酵酿造而成的德式小麦嫩啤酒加入20%的水蜜桃果汁、荔枝及西柚果汁进行冷贮式融合。

为满足市场多样化需求,鲜啤总动员还推出富有香蕉和丁香味的德式白啤精酿、洒花香的IPA及散发香菜籽与橙皮浓郁的果香味的比利时小麦精酿。搭配清爽食物及果蔬轻食,品一口水果精酿,绝美口感。

一直以来,鲜啤总动员精酿鲜啤都建立了严苛原料甄选机制,只用麦芽、水、啤酒花、酵母,遵循纯酿法工艺,不添加任何人工添加剂,拒绝使用辅料(大米/玉米等),还原啤酒该有的味道,赢得了消费者的青睐。

传统工啤适合“灌”,而精酿鲜啤则适合“品”,如同红酒一般,精酿鲜啤也可以通过酒文化氛围的烘托与特定的场景增加体验感。鲜啤总动员正在逐步丰富啤酒消费场景,汽车移动露营酒馆,公路酒吧席卷而来,在人来人往中品尝精酿,掀起新一轮体验式休闲打卡新潮。

当下,随着国内精酿啤酒热度持续攀升,鲜啤总动员一直在精酿鲜啤赛道上奋发前进,全系列产品严控品质关,旨在让消费者都能喝上真正纯天然酿造的各种风味的水果精酿。



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