比利时风味精酿啤酒品评,做酵母的公司做的
这是酒商寄过来的啤酒新品,非得让我尝一尝。 一开始呢我是拒绝的,但是一看是个精酿啤酒,那还是尝一尝吧。 酒精度4.5度,毫升,比利时风味小麦啤酒。 我们看一下背面。 它的配料,还是比较丰富,没有啤酒花制品。 原麦汁浓度11.7,生产日期22年7月份。 来自安琪酵母股份有限公司。 做面食的都知道,安琪是做酵母的。 做酵母的酿的啤酒味道到底怎么样呢? 我们话不多说,找个工具来开盖,倒一杯尝一下。 这个泡泡多得稍微有点控制不住,差一点就漫出来了。 我们看一下这个酒体。 酒体微黄浑浊,泡沫绵密,并且非常的丰富。 我们闻一下香。 闻香比较清新,麦芽香非常浓郁。 我们尝一口。 入口微甜,有一丝丝酸感。 相比白酒来讲,这个太淡了。 但是它的酒体比较柔和,没有沙口感,苦涩感也不明显。 这酒还可以,满口的麦芽香。 作为精酿啤酒来讲,这酒算是不错,可以上车。 喝酒喝得对,
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