4月将近！

??第一波小龙虾已经暴风来袭??

68元/斤，还买一送一！

买一送一

买一送一

买一送一

??香蕉仔x炭烧记福利??

到店按指示操作，即可享受

福利①：全场小龙虾买一送一

福利②：啤酒免费畅饮

活动二选一参与，长期有效

活动最终解释权归商家所有

??自家洞庭湖养殖,头批虾子出水啦??

第一波小龙虾出水啦！蕉仔的快乐回来啦！g的胃早已蠢蠢欲动！

洞庭湖养殖的清水虾，每日基地直发超新鲜

炭烧记家的虾子是在洞庭湖自家养殖基地养殖的，风景好，水质优秀，养出来的虾子自然干净肉鲜！

基地的养殖户每天都会打捞鲜活的虾子，先通过筛选个头品相分类不同大小的虾，再打包直接运送过来佛山。

只选用鲜活青虾，不到7钱不上桌

炭烧记家的小龙虾只用青虾，青虾比一般市面上的红虾干净许多，看看这白净的肚皮，所以并不需要花长时间在刷洗上。

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运送过来的虾子都是个头的，不到7钱不上桌，不鲜活更不能上桌！看看这活蹦乱跳的虾子，等下就要成为蕉仔的盘中餐了！

??￥68/斤买1送1，都给我敞开吃??

秘制特色卤味虾，头汤要熬8小时

卤味小龙虾算是比较少见的，这次蕉仔算是成功打卡了。卤味最重要的是卤汁，炭烧记家卤汁可是用料十足！

就仅仅是调制卤汁的头汤，就要放入一整只老母鸡跟十几斤大筒骨，慢慢熬制8小时，放秘制的卤汁药材包慢熬，这桶卤汁才合格；再放已过油的小龙虾卤个十几分钟，上盆，出菜！

用的青虾在烹制之后，红彤彤的虾身，白净的肚子，干净的腮和饱满的虾黄都展示着ta的存在感。

白肚

白鳃

爆黄

小龙虾外表看上去没啥汁水，其实卤汁全被吸收在壳里肉里了，手快剥出来的小龙虾入口弹嫩劲道，微辣的卤汁让人十分上头，一直吃一直爽！

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而且现在活动价才￥68/斤买一送一！围起来才34块钱1斤！四舍五入不用钱！最爽吃法：全部剥好一碗小龙虾肉，虾膏虾肉一起暴风吸入！

湖南人老板亲手炮制的地道香辣口味虾

老板是土生土长的湖南人，湖南的口味虾可是不少嗜辣星人的最爱！今天在这里就可以用34块吃到地道的湖南口味虾！

这道香辣口味虾一共要经过3道烹煮工序，先用湖南当地拿回来的菜籽油将虾子过油锁住水分，再加入香料调料快速煸炒,最后倒入用鸡架筒骨黄豆熬制的高汤焖煮入味。

新鲜出炉的地道湖南口味虾果然名不虚传，特有的香辣味闻着就让人垂涎三尺，虾子又大又红，甚至比巴掌还大！

不同于卤虾的干身，口味虾的酱汁丰富，剥好虾肉淋上一勺酱汁，酱汁的辣味跟虾肉的甜爽就在舌尖上跳动，完美！

炭烧记

吃完小龙虾不要忘了铺在盆底的青瓜和魔芋哟！吸饱酱汁的魔芋又辣又爽口，再吃口青瓜嘎嘣脆！

广东人餐桌绝不能少的蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾！广东人桌上一定会有的小龙虾口味！

要说每到小龙虾季节蕉仔最想念什么，那肯定是蒜蓉小龙虾了！过油的小龙虾在大铁锅里跟蒜蓉一起快速煸炒，那蒜香别提多诱人了！

裹满了一身蒜蓉的虾子，吃之前当然要先吸溜一口表面的“精华”，再剥壳站上一堆蒜蓉酱汁，Waooo~是上头的感觉~

??一边吃虾一边喝免费啤酒??

提问：小龙虾跟什么最配！

回答：啤酒啤酒啤酒??！！

炭烧记老板做活动实在是太壕了，不仅小龙虾买一送一，啤酒还免费喝！本国家一级宵夜选手蠢蠢欲动，开到凌晨两点的这里估计要变成蕉仔的宵夜根据地了！

店里空间十分干净宽阔，坐在这里吃饭非常舒适，实在是吹水剥虾嚯啤酒的好地方！

门口就是停车场，十分方便，再也不用担心开车过来没地方停车啦！

??香蕉仔x炭烧记福利??

到店按指示操作，即可享受

福利①：全场小龙虾买一送一

福利②：啤酒免费畅饮

活动二选一参与，长期有效

活动最终解释权归商家所有

??炭烧记·原汁原味??

店铺地址

大沥镇盐步河东中心路3号之3五楼自编3号

联系方式

营业时间

周一至周日11:00-14::00-次日02:00

◎今日食神

KK子◎

◎拍摄大佬

Mr.zeng◎

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