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优质点评:角鲨头75分钟

DogfishHead75MinuteIPA

酒精度:7.5%

风格:IPA

简介:角鲨头75分钟IPA没有使用他们著名的连续投酒花工艺,而是由“60分钟IPA”和“90分钟IPA”各50%混合,之后干投新鲜的卡斯卡特啤酒花,再加入枫糖和新酵母进行二次发酵而成。

票选前三:美奇乐烈性荞麦

Mikkeller/ThreeFloydsBoogoop

酒精度:10.4%

苦度:80IBU

风格:烈性荞麦酒

简介:这是Mikkeller和ThreeFloyds的第四次合作,荞麦酒在比利时的DeProef酒厂酿制,使用柑曼怡香橙力娇酒桶熟化。

票选4-10名:磨坊地狱与诅咒布赫拉迪啤酒

DeMolenHelVerdoemenisBruichladdich

酒精度:11%

风格:烟熏帝国世涛

简介:磨坊将他们经典的“地狱与诅咒”装入bruichladdich酒厂的威士忌橡木桶陈化,使烟熏帝国世涛和威士忌风味融合,这家来自苏格兰艾莱岛的威士忌酒厂创建于年,只使用传统工艺酿造威士忌。

票选11-30名:欧米尼珀罗尼布甲尼撒帝国IPA

OmnipolloNebuchadnezzarIIPA

酒精度:8.5%

苦度:IBU

风格:帝国IPA

简介:Omnipollo是一家瑞典酿酒公司,成立于年,这支Nebuchadnezzar在比利时DeProef酒厂酿制,配方由公司创始人HenokFentie和KarlGrandin从家酿中改进而来。

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