假装老饕的读者朋友们大家好，很长时间没有更新了，在这里向大家道个歉。没时间写确实是个借口，真实的原因是没有那么多让我发自内心想称赞的店铺。因为我不做商业推广，写的每个地方都是我去过并且喜欢的才会推荐给大家。

精酿啤酒的文章我写过几篇，粤园和日本精酿啤酒的文章中也给大家详细介绍过精酿啤酒的文化兴起和演变。还是得再次感谢互联网能让大家零距离接触到任何想要获取的知识，在塘沽想要喝到瓶装成品精酿啤酒已经不难了。但是，想要喝到10个酒头的精酿生啤应该找不到吧。

高手隐于市，酒香不怕巷子深这两句话都在玖.精酿啤酒馆应验了。店内红砖与实木结合的工业设计风格非常符合啤酒屋的概念，店面不大，有吧台、沙发、小单间，想做哪里都可以，进来的感觉就是chill放松并且像到了家一样，完全没有压迫感，光线设计也刚刚好。

店内目前有10个酒头，基本上够用了，大众酒、女孩酒、创始者IPA，创始者KBS也有，最牛的是直接把京A两款经典酒带来了，还有满陇桂雨这里也能喝到。这些就足够了，基本上能满足各种类型顾客的需求，后期老板也会不定时更换酒单，会把更多更好喝的精酿啤酒引进到塘沽来。大家敬请期待吧！

京A艺伎的胭脂，来自北京大院内京ATaproom的经典自酿啤酒。在酿造过程中加入了红曲米，颜值特别高，色泽深红，口感柔和有层次，由甜到苦，既饱满又柔和。

酒馆别看面积不大，尖儿货可不少。贵兹啤酒也称为香槟啤酒或者叫酸啤酒。酿造程序相当复杂，需要混合酿造，自然发酵。所以，能在塘沽喝到这种稀少厉害的尖儿货，真的是运气太好了。

借用老板宁哥的一句话：你干一件事，酒馆也好，餐馆也罢，首先你得热爱，其次你得明白。如果你不懂，你也没办法把一个店经营好，热爱和喜欢可以让经营者忘记辛苦和劳累。投其所好的顾客可以支撑一个店的运营，可以让这个聚集地变得越来越好。如果你也想在塘沽本土体验精酿啤酒，那就来吧！喝杯酒，聊一聊，交个朋友，成为酒友也不是个坏主意啊！

店铺







































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