夏日里，在长沙，最惬意的莫过于约上三五好友，在某个炎热难耐的深夜，点些夜宵小菜，一起喝点冰啤酒！

你喝什么牌子的啤酒？

这个问题要放到几年前，答案无非就那几个……但今天，你会发现越来越多人开始喝各种英文的进口酒，说到理由，那就是4个字：精酿啤酒。

●那么什么是精酿啤酒？

●它和我们以前喝的啤酒有什么区别？

其实说实话，很难用一句话来概括精酿啤酒。一般来说，精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯等)。

这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否并没有直接关系。

精酿啤酒款式超级多，有人会问：“哪一款比较好喝呢？”

好的精酿啤酒风格各异，每一款啤酒基本都有其对应的酒杯和喝法（好的精酿啤酒，几乎每款都有针对其特点设计的杯子，只看酒杯就能猜到酒的风格）

?一般来说，啤酒颜色越浅越清澈越适合大口畅饮、颜色越深越浑浊越适合小口细品。

?精酿啤酒往往香气四溢，会加入大量啤酒花，香气令人陶醉。

?选精酿啤酒时要注意看他的酒精度，一般有无醇啤酒（0.5°），也有高度啤酒（可高达55°），一般可以按照酒精度从低到高的顺序来喝。

?不同国家的啤酒风格往往有一定的共性，如果配料表里有「酵母」，这类一般都是精酿，适合细品。

不过最终，还是得看个人口感喜好了，长沙这些喝精酿啤酒的好去处，帮姐都给你们整理好了！

newbeer牛啤精酿啤酒屋

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