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科学告诉你喝啤酒的10大理由

1.啤酒让人更长寿

弗吉尼亚科学研究人员发现,在一段特定的时间段内,适度饮酒者比那些从来不喝啤酒的人的死亡率要低19%。

2.越喝越瘦

伦敦大学国王学院教授TimSpector的新书《TheDietMyth》说,我们知道的关于减肥的知识其实是错误的。喝啤酒其实有益于人体获得肠道微生物,可以帮助有效消化。

3.啤酒抗癌

啤酒中有一种抗氧化物质——黄腐醇(xanthohumol),可以抑制致癌酶,帮助身体抗癌。4.啤酒让你的脑袋清醒

一项发布在《NewEnglandJournalofMedicine》的调查显示,女性如果每天喝一杯酒,年纪大了之后,心智能力不太容易衰退。

5.啤酒与啤酒肚无关

研究发现,啤酒并不是造成“啤酒肚”的真正元凶。研究人员说,人们通常认为喝啤酒的人比那些不喝啤酒或者喝烈酒、红酒的人要肥胖一些。其实啤酒和肥胖的关联度,即便有,也是很弱的。

6.啤酒让你避免肾结石

根据一项医学报告,适量饮用啤酒的人患肾结石的几率要低41%。

7.等量的啤酒所含卡路里低于等量牛奶或果汁

健力士啤酒发布数据称,深色啤酒所含卡路里甚至要低于脱脂奶。

8.啤酒花可以抗阿尔茨海默症

近期一项研究显示,黄腐醇(xanthohumol)——酒花中的一种用来增加啤酒风味的复合成分,可以帮助大脑避免退化型失调疾病,如阿尔茨海默和帕金森。

9.啤酒富含维他命

奥地利的StephanDomenig博士说,如果你分析啤酒的成分,会惊讶于它所含的超多营养物质。

10.啤酒让骨骼更强壮

食品与农业期刊上的一篇研究显示,一天喝一两杯啤酒会让你的骨骼更强壮,因为啤酒中含有人日常所需的硅,这对骨骼矿物密度至关重要。

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