教科书上说连续5天平均气温超过22度就算进入夏天。对于酒友来说，喝上第一杯冰爽的精酿啤酒才算是过上夏天。北京的夏天，被持续多天的高温和大雨反复揉洗，天光越来越长，酒虫也在肚子里闹的不得安生。

想要平复燥热，不如举杯于夏夜晚风中。至于哪家的啤酒最过瘾，哪里的气氛最热闹，不如看看三里屯的精酿地图，无论是去尝新还是念旧，喝一杯对味儿的好啤酒才是夏天里最重要的事情呀！

不同于大批量生产的工业啤酒，精酿除了规模有限，更重要的区别在于酿造和出品本身的精细风味。我们搜集了三里屯片区拥有自主精酿品牌的酒吧，随机尝试了它们的招牌啤酒和下酒菜。有清淡易饮的，也有浓郁重口的，无一不体现着多样性的风味追求。酒如其人，品牌和酿酒师的性格都在这浓淡之中，喝到一杯对味儿的啤酒就像结识一位对脾气的朋友，哪家会成为你的老地方可以去探索一下。

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加拿大精酿之光

outofstp可以说是帝都精酿界的一股清流，不用和屯里的妖魔鬼怪抢座位，还可以喝到加拿大小众精酿，既能消磨午后时光也适合周末夜生活。

在帝都你可以轻松喝到美式精酿，但是加拿大精酿并不常见。outofstp填补了这个空缺，目前店里售卖的十款啤酒全部来自加拿大温哥华。未来还会有更多新鲜的精酿品牌轮番上线。

说起来为什么要做加拿大精酿，除了想带给大家更多口味风格的选择，更重要的是加拿大拥有精酿啤酒的重要原料之一，纯净的冰川水。

第一次来可以尝试3款品鉴套装，品尝不同风格的啤酒。重口味的postmarkstout邮戳世涛入口绵密，有浓郁咖啡、巧克力的风味。喜欢喝IPA的可以尝试blackkttl黑罐子IPA，有非常浓郁麦芽香气，口感清冽，苦感明显。姑娘们可能会钟爱带有果酸味道的WYLDLych，中文名也很好记「一骑红尘妃子笑」，个人感觉荔枝味道并不明显，倒是酸的很爽口。

除了10款精酿啤酒，店内还供应啤酒调制的鸡尾酒及咖啡。下酒菜准备的也算用心，除了常见的炸鸡、薯条、玉米片，还有炸藕片，三明治以及特色虎咬包，四种口味可选，应该不会出现喝到肚饿的悲剧了。

值得一提的是outofstp的空间设计，简洁但是充满小心思。进门吧台处用黑白马赛克瓷砖拼出来的英文时刻提醒你，来了就放松的干一杯，chrs！

所有的沙发、桌椅都可以随意挪动，方便包场活动。里面还有一个专门用于活动的小房间。每晚DJ放出的音乐，让这里成为coolkids的聚集地。店内定制的啤酒瓶子可以打酒回家喝，就连定制的会员卡都是小转盘，来来来，转到幸运指针的朋友今晚要请客喝酒哟！

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