/08/25

?有一件大事要发生?

若提起汉堡，脑海里可能瞬间会浮现一个词“香辣鸡腿堡”，或者肯德基、麦当劳。

而如今的手工汉堡逐渐融入人们的生活，增添了更多的乐趣与风味，更加精致可口。

在长春有一家汉堡店，主打美式手工汉堡，让汉堡变成了一种生活享受，不是节奏飞快的速食快餐。

坐落于长春市朝阳区欧亚新生活广场—湖畔IN99W11的

HIGHFIVE手工汉堡

将于年8月25日踏上新的征程

?为什么只有HIGHFIVE才是真正的手工汉堡？

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汉堡面包是决定手工汉堡出品的基础食材，任何店外采购都无法保证我们所要求的品质。

所以HIGHFIVE坚持只用当天自己烘焙的面包。

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在美国只有夹牛肉饼的才叫汉堡，其他一律都是三明治，牛肉是手工汉堡的核心部分。汉堡牛肉因其需打碎而成肉饼形态，所以和牛排柔嫩的要求有所不同，一定要肌肉纤维略粗的谷饲牛，而不是肉质柔嫩的草饲品种。

汉堡牛肉对牛肉颗粒的大小有严格的要求，过细或过粗都不可以。HIGHFIVE只选用澳洲最优质的谷饲菲力做原料，且只在店内加工，现点现压肉饼。

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SAUCE决定了西餐口味的精髓，也最能考验主厨的功力，好的SAUCE会让出品充满灵魂，让味觉来一场荡气回肠峰回路转的旅行。相比于外采成品SAUCE，自制SAUCE虽然成本高昂，费时费力，但HIGHFIVE始终坚持自制从未改变。

HIGHFIVE主打一款美式风格的淡色艾尔啤酒。拥有透亮的浅红色酒体，通过啤酒花干投的工艺获得了舒适且怡人的啤酒花香气，完美的原料配比赐予了此款啤酒独特的味道。

?欧亚新生活店?

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店面延续了之前桂林路店的水泥工业风格

又加入了现代人更喜欢的简约舒适元素

敞开的花园式厨房，坚持无油炸无明火

让食物与生活更健康

随处可见的绿植

小文艺的气息弥漫在食物与生活交织的空气中

即使是快节奏的鲜艳色调沙发

却因其柔软度使得窝在撞色的沙发里不想离开

☆那么-福利时间到☆

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HIGHFIVESHOW

时间：/08/25/20:25

票价：元

内容：四款IPA精酿啤酒畅饮+一款小食

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