啤酒——低糖、低热量和零脂肪的酒精饮料

论据如下：

1与酒类相比：啤酒所含的卡路里是等量的红葡萄酒、白葡萄酒及甜酒的一半，而35ml烈酒的卡路里已经达到cals,ml的啤酒才不过96cals.

2与饮料相比，啤酒所含的卡路里是等量的可乐的40%，甚至少于被认为健康饮料的鲜榨果汁。

3相比于披萨、蛋糕这些高热量食物，啤酒更是躺赢。

4再来说糖分，可乐、拿铁和卡布作为现代人最爱的饮料三，在含糖量上远远超过啤酒。

那么问题来了：既然啤酒这么健康，怎么解释啤酒肚的存在呢？

回想一下最常与啤酒一起出现的东西：火锅、烧烤、串串……还有被前几年被外星人带火的炸鸡。

所以，回答这个问题的逻辑简单粗暴：你有啤酒肚，不是啤酒喝多了，而是撸串儿撸多了，或者火锅涮多了，或者炸鸡啃多了……反正，不要再让啤酒背锅了。

啤酒是怎么酿成的？

最近有机会观摩了啤酒自酿的全过程，更加相信啤酒是低糖、低热量的饮料。

水加热至76度，倒入酿酒桶，加入磨碎的大麦和小麦各2.5公斤，静置1小时后，将水麦混合的麦芽汁倒出，加热至沸腾，分两次加入啤酒花，冷却，加酵母，再用空气泵打入氧气，此时用糖度计测量糖度（记为A）。封盖，将加入Vodka的密封套瓶封住桶口，完成密封工作。至此，麦芽在酒桶中开始为期两周的糖化。两周后，开盖，再测糖度（记为B），（A-B）*0.53就得到该桶啤酒的酒精度数。测完度数，再加入20克糖和克白开水，静置约半小时后，即可装瓶。装瓶后的啤酒再静置两周，这两周是气泡产生的关键时期，应存放于避免阳光直射的地方。

（上图为磨麦子）

（上图为封盖，最上方为密封套瓶）

在全过程中，共使用大麦2.5公斤，小麦2.5公斤，糖克，酵母克，啤酒花20克，水若干。再一次证明糖分含量是如此的微乎其微！

之所以能观摩酿酒过程，是因为这是木木接的第一单设计的活儿——为这个小作坊里酿的酒，额……是小制作精酿设计logo，名字叫做角马精酿，据说取这个名字是因为角马的英文是Gnu（G不发音，就是niu）,GnuBeer，就是牛X……

以下是我为牛X的GnuBeer设计的logo。

做了这单就明白了为什么搞艺术的活不下去了，画一个logo只换来十瓶酒……虽然我也只花了不到一个小时画这个logo，但是创意这件事是能用时间和金钱来衡量的吗？

为实现创意变现，现出售十瓶角马精酿，亲测味道和福佳白类似，酒精度数4度，亲眼见证酿造过程保证没有添加剂，木木更是斥巨资好好包装了一番，在双旦来临之际，绝对是送礼聚会，必备良品。

以下是包装环节。

最先用到提升逼格的神器——火漆。

加热、印制，仪式感满满。

最后，放入某宝淘来的礼盒，再摆上拉菲草。

很适合作为双旦礼物有没有！有一瓶装，也有两瓶装，价格随缘，佛系卖家就是这么任性！有兴趣的给我留言哈~~~

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