慕尼黑的妹子正不正经不知道,但这杯自酿的
“还在咔咔喝着瓶啤自嗨呢?!人家现在都改自己整起了~~~ 还在随手拎出几罐啤酒?! 那可就太low了, 因为啤酒界现在流行的可是 比普通啤酒口味更为醇浓的原浆自酿 。。。 现在有了这套来自德国的——堡菲鲜自酿啤酒套装,只需花上10分钟,即可自酿出一桶正宗的德国正经原浆啤酒,让你无论是在家、在办公室,都可足够任性美美的爽上一杯。。。 德国堡菲鲜自酿啤酒套装 ▼ 堡菲鲜的酿制工艺,则是建立在以年德国纯酿法的基础上,进行再次优化升级而成,用它酿出的啤酒泡沫丰富,苦味中带着回甘、个性鲜明,维持了德国作为啤酒大国,一贯拥有的高水准,而这一切需要你需要的,只有水! 制作过程更是简单有趣,接下来就一起来了解一下,首先想酿造纯正的啤酒,其纯正的酿酒原料尤为重要,堡菲鲜采用浓度为80°的浓缩麦芽汁、与来自世界最大啤酒话种植区的酒花浸膏为主原料,采用独立包装,以大大的省去了原料粉碎、过滤、冷却等环节。。。 独立包装的80°浓缩麦芽汁与酒花浸膏 ▼ 而为了能充分发挥啤酒应有的香气和风味,其配备的活性干酵母,能有效保证在室温下顺利发酵,大幅降低了制作过程,原本需要专门空间和特殊仪器、且耗时1个月的啤酒酿制,现在只需要1周就OK了。。。 有效保证在室温下 顺利发酵的活性干酵母 ▼ OK了原材料准备完毕,接下来开始进入有趣的制作过程。。。 将麦芽浸膏倒入发酵罐中 ▼ 按麦芽浸膏瓶身标识的注水位置 ▼ 分别注入冷水和沸水 (纯净水或是自来水均可) ▼ 将瓶里的水全部倒入发酵罐中 盖上罐身自带的透明盖 ▼ 摇动罐子约30秒 ▼ 继续加5瓶冷水到发酵罐 ▼ 倒入啤酒花浸膏 ▼ 最后倒入干酵母 ▼ 塞入蓝色压力控制阀 (不要碰到中间红色阀门栓塞) ▼ 等待24小时后 将发酵罐倒置10秒再重新放好 以便促进干酵母的活化 ▼ 到此,自酿啤酒的前期工作就全部完成了,接下来需要在室温发酵5天、冰箱冷藏2天,等待7后来感受一下开罐体验,好兴奋的样纸。。。 拉出发酵罐红色打酒阀 压力过大时 可转动蓝色压力阀中间的栓塞放气 ▼ 逆时针旋动红色打酒阀出酒 旋回即可关闭 ▼ 酿好的啤酒在密封和冷藏的状态下,可以保鲜至少2个星期,打开后为保证最佳的口感和丰富的泡沫,建议在5天内喝完。。。 而在学会了如何酿酒的步骤以后,如果能有自己最为中意的口味,那就更完美不过了,堡菲鲜拥有多达六种经典口味,分别为:拉格、皮尔森、黑啤、浅色艾尔,小麦白啤、印度浅色艾尔。。。 六种不同经典口味可供选择 ▼ 拉格:这款啤酒,麦芽香气清淡,苦味柔和顺口,适饮性强,有着浓郁的德国南部风味。。。 皮尔森:源自捷克的皮尔森啤酒是一款浅色啤酒,它酒体金黄、泡沫丰富、麦芽香气浓郁,酒花的香味和醇厚的苦味相得益彰。。。 黑啤:酒体呈诱人的咖啡色,有突出的麦芽香气和焦香味,泡沫细腻、入口顺滑、香而不腻。。。 浅色艾尔:源自英国的浅色艾尔啤酒,有着浓郁的啤酒花香,酒体饱满、香气突出、口感丰富且平衡。。。 小麦白啤:这是款用小麦麦芽酿制的啤酒,富含浓郁的麦芽香气和微甜的果香味,口感醇厚顺滑、绵软清爽,苦度最低。。。 印度浅色艾尔:堡菲鲜自酿啤酒,每罐可以酿造5L容量的啤酒,聚会出游必备。。。 有了如此简单步骤,与多元化的口味组合,轻轻送送即可在任意场合去畅饮一番,赚足朋友们的眼球。。。 轰趴时刻来一杯 ▼ 野营撸串来一杯 ▼ 私享一下只有你与啤酒的任性时光 ▼ 就算不会喝酒 这没有面儿的高级货 更是送人送礼的最佳选择 ▼ 看得眼馋了吧 还不赶快选上一款酿起来吧! 。。。 共有6种口味可供选择 德国堡菲鲜自酿啤酒套装 这啤酒味儿真是正 有味儿~~~真香.好喝啊 。。。 个性·潮流·文化 |
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