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7月中旬，在逼近36度的天气里，续命神器排名不分先后有：空调、西瓜和冷饮。夏天，饮料行业的旺季。饮料江湖的新鲜事很多，主要是竞争对手无穷无尽，隔三差五就不知道从哪蹦出来个没听过的狠角色。为了刷存在感，大大小小的品牌都擅长给自己加戏。跨界这一招，屡试不爽。比如小茗同学最近和黑人牙膏茶倍健跨界联名，搞了个薄荷绿茶味的“茗吉托”。娃哈哈的董事长宗庆后曾说过：“食品饮料行业永远是朝阳行业。”它的戏更多，不满足于一般的合作联名，干脆跨到隔壁奶茶行业去造作。娃哈哈奶茶店已经在全国开了三百多家了，还放话10年内全国布局1万家。但噱头不能一直吹同一个，隔一阵就得换，最近换成了跨界卖酒。王老吉就是其中一个。这种容易热气的天气确实也是喝凉茶的好时机。但广东人说的凉茶和王老吉的凉茶是两回事。看上去在凉茶上已经折腾不出什么新鲜花样了，王老吉干脆花样造起了酒。王老吉大乱炖式造酒王老吉出的啤酒，叫吉啤。也是叫吉啤好听点了，王啤和老啤听起来都不像正经啤酒。宣传的口气非常大：纯正德国技术不诱发痛风不头痛美容养颜不长啤酒肚不尿频营养丰富我上一次见这种形式的文案还是微商最流行的时候，真是胆肥得很，啥都敢说。这酒出了有一段时间了，但在广药白云山官方旗舰店里，ml12度和ml9度的吉啤月销量分别是11和4，还要预售7天内才发货。也有一家专门卖吉啤的一颗钻的淘宝店，销量最高26。一切都显得非常寒酸。销量是不怎样，王老吉还是“人菜瘾大”，一次不行，那就多来几次。国潮正当红，王老吉有模有样地自称要探索“国潮威士忌新喝法”，跨界和百龄坛合作。凉茶×威士忌的喝法确实新鲜，但真正带红这个喝法的还是之前的便利店调酒。便利店卖掉的王老吉和威士忌都比他官方店铺里的多。王老吉还有白酒，叫“岁岁牛”，口号直接复制粘贴，“怕上头就喝岁岁牛”。（图片源自红星新闻）看上去白酒的负责人就已经上头了，他信誓旦旦地立flag，上市首年业绩就要做它个10亿。不仅口气大，要装的X一个不落。月初时，王老吉申请了新婚大吉、新年大吉、生日大吉等商标，全是啤酒饮料类的。今年2月份还一口气注册了个姓氏商标，百家姓挨个注册了一轮，李老吉、梁老吉、朱老吉……看来王老吉也是个狠人，直接“我山寨我自己”。照理说，这种防御性注册的行为表示了广药集团对王老吉这个商标是极爱护的。事实上，广药集团可喜欢将“王老吉”跨界/授权给其他公司了。之前就试过授权的一家公司涉嫌传销，如今又和一家搞微商的公司合作出了一款叫“哔嗨啤”的啤酒，像喝醉了一样放话说，“强强联手，要重新定义中国啤酒市场”。这名字越念越皱眉头，这公司正到处拉人头。可以预见，一有什么风吹草动，王老吉怕是又会快速撇清关系。商标授权也有过非常成功的案例，那就是授权给加多宝的母公司，鸿道集团。鸿道集团将王老吉改成了甜甜的口感、搞了大红罐包装、想了“怕上火喝王老吉”的广告语，最终火遍了全国。但王老吉和加多宝也因商标等问题打了一场长达9年诉讼战。这场战事没有赢家，王老吉是赢了加多宝，可输掉了大众好感和市场的黄金时代，整个凉茶行业都被拉下了水。去年王老吉营收为68.62亿元，同比下降33.36%，而巅峰时期销售额破两百亿，甚至力压百事可乐、可口可乐。现在的凉茶肯定是比不过肥宅水的，但是，可口可乐突然也说，“嘿，我也卖酒啦！”世界真魔幻，昔日的对手在今日似乎又有了相似的命运。可口可乐卖酒吃力不讨好可口可乐卖的是气泡酒。6月1日儿童节那天，可口可乐推出了TopoChico（托帕客）硬苏打气泡酒。这是他在中国首次推出的含酒精饮料，这个名字却一点也不本土化。和王老吉吉啤丢人的销量比起来，可口可乐的这款销量相当不错。一个月就有这个成绩，以为它能获得“肥宅快乐酒”的美誉，但评论随手一番，一大片都是“难喝”，是卫生间清新剂的柠檬味的苏打水加酒精的一言难尽的味道。“可口可乐你睡了吗？我被你们的气泡酒难喝得睡不着。”“我以为是甜甜的初恋，喝到嘴里却是寡淡的单相思。”佳佳本来想买来试一试的，这么生动的评价直接劝退了我，29块还是留着喝一杯多肉葡萄比较好。王老吉卖酒或是因为凉茶再也折腾不出什么新花样了，直接到天花板了，可口可乐看上去也是。官方是这样说的：这是可口可乐在中国含酒精饮料市场的突破性尝试，也是对“全品类饮料”战略的完善。翻译一下：卖可乐快到瓶颈期了，要全方位卖各种东西把钱赚回来。释放的信号太明显了，大众越来越对饮料配方表第二位的“白砂糖”爱无能了，就连肥宅快乐水也毫不例外。低糖、无糖，渐成饮料届的当红辣子鸡。自律的c罗只是将可口可乐移出镜头外，就引发了一场不小的风暴，可口可乐的市值应声而跌了几十亿美元。托帕客进入中国后，可口可乐还特意做了低糖低卡化的改良。众所周知，鼓吹无糖风的“罪魁祸首”还是元气森林，即使他在“0糖”上撒过谎又翻过车。有意思的是，元气森林在去年天猫双11中，凭借了万瓶的销量，登顶水饮类目第一，超过了可口可乐。可口可乐：只要大家稍微努努力，第一的位置我都可以送给你的。如今，元气森林也有造酒的小动作了，注册了酒气森林等商标，还先后投资两家酒企，观云白酒和碧山啤酒。观云白酒是一款互联网打法的白酒，瓶子包装搞得十分性冷淡，一瓶甚至能卖超过块。碧山啤酒是一家新兴的精酿啤酒品牌，但旗舰店里的啤酒卖得不怎么样，反而是各类苏打气泡水卖得好。这样看的话，元气森林投资他也不足为奇了。酒是说做就做酒的生意就这么香吗？——是的，至少看上去。纯粹的饮料和纯粹的酒越来越难满足年轻人的需求，饮料和酒的界限正变得越来越模糊。饮料的口感，又带着点酒精的低度酒，微微上头又不至于醉，这种美妙的状态有时真的会上瘾。数据显示，近两年我国低度酒市场的消费金额增速在50%以上。年轻男女功不可没。肯定年轻人在酒类消费中的力量时，并没有否定或者忽略中年人的消费力度。同样是卖酒，从王老吉和可口可乐的打法可以看到明显的差别。王老吉偏爱做中年男人喝惯的啤酒、白酒；可口可乐则喜欢做年轻人愿意尝鲜的气泡酒。生活的压力随年龄增长而疯狂滋长，喝酒是非常直接的麻醉自己或者释放压力的方式。中年男人，直接、狂野、奔放，爱苦涩的啤酒、烈喉的白酒，就算不喜欢，有时不得不喝。和领导、客户交际，在话里有话、你来我往间，小心得抿着茅台/五粮液；和朋友相聚，端着52度的百年糊涂，就着花生指点江山、胡吹牛皮；不然就是开一箱珠江零度，在街头露天的小桌子上吃着烧烤、小龙虾，骰子盅啪啪响，兴奋得口水沫胡飞。再不济，每天晚上睡前独自来一杯42度的牛栏山。他们有固定的品味、抽固定牌子的烟、喝固定牌子的酒，经过一定的阅历后没那么容易只因互联网的吹捧而跟风。年轻男女则不同，他们没有上有老下有小、没有房贷车贷，看到新鲜的东西就想买，花钱讲究开心。他们有些甚至没有那种“酒肉朋友”，下班后不想社交，就愿意一个人呆着，喝点小酒，果酒、鸡尾酒、气泡酒等等都行。佳佳作为一个半社恐，有时候就喜欢晚上关了灯，点两个香薰、放些轻音乐、喝一杯带点酒精度数的酒，抱着猫躺在沙发上，觉得一切似梦又非梦。有无数的年轻男女都喜欢这样时，这对于传统酒企也好、对于各类饮料巨头也好，就是好机会了。这个好机会应该指的不是王老吉的那种所谓的不痛风、不尿频的啤酒或是不知所谓的白酒；也不是可口可乐那种味道相当一言难尽的气泡酒。指的是哪些？等时间给一个答案。版权声明：文中部分图片源自网络，版权归原作者所有-END-喝酒不开车开车不喝酒预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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