“还在咔咔喝着瓶装啤酒呢？小资的人都已经自己酿起啤酒啦～～～

夏日，一杯啤酒下肚，

空气中的躁动因子瞬间沉寂。

这，大概就是啤酒的魅力！

而近年，

一个名为「精酿」的标签，

在啤酒界流行起来。

比普通啤酒更醇更浓的口味，

配上商家贴出的「自酿」二字，

一种小资的精致感，

令你感到无比舒畅。

平时想要尝到这种新鲜的精酿啤酒，

只有在专门设备的精酿啤酒吧里才能喝到。

而今天，

小编就教你如何花10分钟，

酿制一桶正宗的德国纯正啤酒。

让你无论是在家、在办公室，

都可以美美的品尝它。

这就是这款来自德国的

堡菲鲜自酿啤酒套装

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它酿出的啤酒泡沫丰富，

苦味中带着回甘、个性鲜明，

维持了德国作为啤酒大国，

一贯拥有的高水准。

因为是自酿，新鲜度也极佳。

不仅帮你实现酿造啤酒的梦想，

而且整个过程简单有趣。

堡菲鲜到底有多厉害？

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「堡菲鲜」的酿制工艺，

在始于年的德国纯酿法的基础上，

进行优化升级而成。

它不仅深受市场的认可，

也曾获得「伽利略」年度发明奖、

德国创新大奖等奖项。

连《镜报》《法兰克福日报》等媒体也争相报道！

它使用了浓度为80°的浓缩麦芽汁、

来自世界最大啤酒话种植区的酒花浸膏，

省却了原料粉碎、过滤、冷却等环节

并加入活性干酵母，

充分发挥啤酒应有的香气和风味，

同时也保证在室温下仍能顺利发酵

大幅降低了制作过程，

原本需要专门空间和特殊仪器、

且耗时1个月的啤酒酿制，

现在只需要1周就能做到了

整个过程都由自己操刀，

免除了巴士杀菌消毒和化学澄清剂的添加，

自然形成的生啤，饮用更放心，

口感更醇正。

酿好的啤酒在密封和冷藏的状态下，

可以保鲜至少2个星期。

打开后为保证最佳的口感和丰富的泡沫，

建议在5天内喝完。

让我们来看看完整的「堡菲鲜」套装有哪些内容？

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自酿啤酒套装包含：

发酵罐×1个、麦芽浸膏×1瓶、

啤酒花浸膏×1瓶、干酵母×1袋、

排气阀×1个，杯垫×3个，

另配有说明书×2张（中英文）

堡菲鲜DIY酿造过程

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说明书非常详细，

酿造的每个操作步骤都图文并茂地标识出来，

就连小白也能一次成功。

1

将麦芽浸膏倒入发酵罐中

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2

按麦芽浸膏瓶身标识的注水位置

分别注入冷水和沸水

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Tips：堡菲鲜选用不同硬度的水做了多种试验，

最后保证使用自来水或其他饮用水，

也能酿出口感极佳的美酒。

3

将瓶里的水全部倒入发酵罐中，

盖上罐身自带的透明盖。

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4

摇动罐子约30秒

▼

5

继续加5瓶冷水到发酵罐

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6

倒入啤酒花浸膏

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7

倒入干酵母

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8

塞入蓝色压力控制阀

（不要碰到中间红色阀门栓塞）

▼

9

等待24小时后

将发酵罐倒置10秒再重新放好

以便促进干酵母的活化

▼

到此，自酿啤酒的前期工作就全部完成了。

接下来需要在室温发酵5天、冰箱冷藏2天。

Tips：在阴凉处存放，室温25℃左右，

冰箱冷藏温度范围为4~6℃，风味更佳。

1、拉出发酵罐红色打酒阀

（压力过大时，可转动蓝色压力阀中间的栓塞放气）

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2、逆时针旋动红色打酒阀出酒

旋回即可关闭

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看得眼馋了吧？

快选一款喜欢的酒，酿起来吧！

学会了如何酿酒

来选择你中意的啤酒口味

堡菲鲜拥有多达六种经典口味

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p.s:因倒酒时间不同，导致泡沫的丰富度也有所不同

六种经典酒款可供选择（左至右）：

拉格、皮尔森、黑啤、浅色艾尔，小麦白啤、印度浅色艾尔。

拉格

这款啤酒，麦芽香气清淡，

苦味柔和顺口，适饮性强，

有着浓郁的德国南部风味。

皮尔森

源自捷克的皮尔森啤酒是一款浅色啤酒，

它酒体金黄、泡沫丰富、麦芽香气浓郁，

酒花的香味和醇厚的苦味相得益彰。

黑啤

黑啤的酒体呈诱人的咖啡色，

有突出的麦芽香气和焦香味，

泡沫细腻、入口顺滑、香而不腻。

浅色艾尔

源自英国的浅色艾尔啤酒，

有着浓郁的啤酒花香，

酒体饱满、香气突出、口感丰富且平衡。

小麦白啤

顾名思义，

这是款用小麦麦芽酿制的啤酒，

富含浓郁的麦芽香气和微甜的果香味，

口感醇厚顺滑、绵软清爽，苦度最低。

印度浅色艾尔

堡菲鲜自酿啤酒，

每罐可以酿造5L容量的啤酒，

聚会出游必备。

轰趴你一定是最受欢迎的那一位

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私享，只有你和啤酒的好时光

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送人，是知己，太贴心

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想要新鲜的自酿啤酒，

还需要等么？

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