雪花说啤酒全球6大啤酒产地大搜罗探寻
炎炎夏日里,喝上一杯啤酒消暑是个不错的选择。想了解全球啤酒圣地,想了解更多关于啤酒的知识吗?小编为您带来的全球啤酒圣地大搜寻。 澳大利亚 在澳大利亚,最有名的当属玛格丽塔河谷和亚拉河谷,那里既有啤酒花味道浓郁的美式啤酒、最适合消除夏日酷暑的比利时白啤酒,还有各种特色啤酒,包括杜松子啤酒、咖啡啤酒等。 新西兰 要品尝当地风味的啤酒,最好的地方是新西兰南岛最北端的纳尔逊·塔斯曼地区,那里是啤酒花的主要产区。当然如果您想随性品一点尝啤酒的话,也有很多选择。克莱斯特彻奇就有很多极好的酒庄,而在惠灵顿服务周到的酒吧和小酒馆也会为您提供一系列当地风味的啤酒。 日本 日本人偏爱自酿酒酒吧,就是那种现酿现卖的酒吧。这些酒吧主要分布在本州岛中部辖区里,特别是东京、京都、大阪及其周边地区。和精致的菜肴一样,日本啤酒酿造也以精细见长。一些酿酒者正在尝试用纯粹的日本原料来酿酒。比如说,以红薯、柚子、红米为原料酿造啤酒,用烧酒桶贮藏啤酒等等。 韩国 在首尔的江南区,一部分自酿酒吧大量制作德式啤酒已有十年之久,却只局限在三个品类:比尔森、白啤酒和黑啤酒。尽管德式啤酒依然是江南区自酿酒吧的首选,梨泰院小酒馆里啤酒花味道浓郁的麦啤对啤酒爱好者来说也颇具吸引力。 南非 现在,这个“彩虹国度”超过半数的啤酒厂都位于开普敦的西开普省。离开西开普省,在约翰尼斯堡的“人类的摇篮”古遗址区,在德班西部的群山里,您都能闻到酿造啤酒的芬芳,甚至在一些古老的小村庄里,您都能找到喜欢的自酿酒吧。 意大利 意大利余家手工精酿啤酒庄是世界上最富创意的酒庄。野酵母、小米、角豆果、绿茶、栗子甚至土豆都能成为他们尝试酿酒的原料。在这些酒庄或者罗马的顶级啤酒吧,都能品尝到这些特别的饮品。 (配图来源于网络) |
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