工业啤酒和精酿啤酒的差异不止一点，它们从原料到口感都有不同。

1.原料：工业啤酒的原料包括麦芽、啤酒花、酵母和水，但为了降低成本，有些工业啤酒会掺杂大米、玉米、淀粉等便宜原料。相比之下，精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，因此原料品质更高。

2.发酵工艺：工业啤酒采用拉格工艺，发酵温度低，周期短，产量大。而精酿啤酒主要采用艾尔工艺，酵母在麦芽汁的上层，发酵温度略高，周期长，产量小。因此，精酿啤酒的口感更加复杂，风味更多。

3.酒精度数：工业啤酒的酒精度数较低，一般在11-19度之间。而精酿啤酒的酒精度数较高，一般在7-19度之间。

4.口感：工业啤酒的口感普遍比较淡，口感单一，麦汁浓度较低。而精酿啤酒的口感更加浓郁，麦汁浓度更高，且因为使用不同的啤酒花、酵母和酿造工艺，精酿啤酒的风味更加多变。

5.外观：工业啤酒的外观相对单一，一般无特色。而精酿啤酒的外观更加丰富多样，有些啤酒还会添加天然食材增加风味，如水果、鲜花等。

6.价格：工业啤酒的价格相对较低，因为生产量大，成本低。而精酿啤酒的价格相对较高，因为生产量小，成本高。

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