如何科学观战世界杯？

小编帮到你！

首先几个小问题先确定一下

（伪球迷专区）

●本届世界杯依然没有中国队

●本届世界杯没有皇马、巴萨，更没有姚明　

●没有贝克汉姆

●没有橙衣军团、蓝衣军团

●梅西是阿根廷的，C罗是葡萄牙的

●球员们不是两点多打比赛，因为有时差，我们看球在晚上甚至凌晨

好！一切准备就绪！

买啤酒去喽！

边吃宵夜边啤酒！

……

等等，

你说啤酒？

小黑板敲起来……

啤酒是指以麦芽、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。

啤酒饮用要适量

研究表明，啤酒中含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等营养物质。年第九届世界营养食品会议推荐啤酒为营养食品，被喻为“液体面包”。啤酒可提供热量，1瓶原麦汁浓度为12°P的啤酒（以毫升计）热量约为焦耳，相当于克马铃薯的发热量。此外，啤酒酿造所使用的麦芽、酵母及酒花均为有利于人体健康的物质。

啤酒中含有酒精，大约在3%~5%，但是大量摄入啤酒后，可能会造成酒精中毒。因此，啤酒需要依据个人自身情况适量饮用。《中国居民膳食指南》（版）建议，男性每天的饮用量不超过毫升，女性每天的饮用量不超过毫升为宜。

搬运、保存及开启啤酒要正确

啤酒为含气带压产品，尤其是采用玻璃瓶包装的啤酒产品，在搬运过程中要避免激烈碰撞，应在低温环境下贮存（低温贮存可以有利于维持啤酒的良好风味）。开启时也要注意安全，需注意开启方式和方法，避免剧烈碰撞，防止玻璃瓶爆炸伤人；也应避免高温曝晒而导致爆瓶伤人。

啤酒饮用温度有要求

建议啤酒的饮用温度以10~15℃左右比较合适。淡色啤酒适宜于温度低些饮用，浓色啤酒和黑啤酒适合于稍高些温度饮用。饮用温度过高，会使酒内的二氧化碳快速溢出，酒体缺乏杀口力，酒味苦重而平淡；饮用温度太低，会使人感觉麻木，一些啤酒的特有挥发性香味成分无法显现。

啤酒饮用的其他注意事项

患病和服药期间，饮用啤酒应谨慎，应仔细阅读药品说明书，并咨询医生。

不建议未成年人和孕妇饮酒。因为未成年人及胎儿正处于生长发育阶段，啤酒中的酒精在一定条件下会对身体产生负面影响。

另外

小编知道光喝酒肯定不够

你肯定还得找点下酒小菜

那就要注意

无论是烧烤、卤味、小龙虾

还是花生、毛豆、瓜子仁

一定要吃

渠道正规的合格产品

最后附上本届世界杯详细赛程

祝大家

端午安康

观球愉快

整理自原国家食品药品监督管理总局、广东公共频道、广东食安；

图片来自网络（版权归原作者所有，不代表本官微立场）

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长按







































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