英国春季的17种常见野菜以及14道菜谱
法国敏柏宁敏白灵北京 http://baidianfeng.39.net/a_ht/140114/4326406.html 正文开始之前,想要说一下英国的“觅食准则”(ForagingGuidelines) 1仅在允许采摘的地点进行采摘,每个地方的法律法规不同,大部分国家信托公园、皇家公园和自然保护区(例如PetershamCommon、KewGardens和EppingForest)是不可以进行采摘的,去之前一定要查清楚。 2除非能够%确定你所采摘的植物,否则不要采摘,很多有毒植物/蘑菇长得非常具有迷惑性。 3仅在种群繁衍茂密的地方进行采摘,并保证采摘后留下足够野生动物食用的数量。(个人建议采摘仅0.1%以下的数量) 4不要采摘稀有物种。 Ref: |
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