王老吉哔嗨啤江苏苏州运营中心怎么做？王老吉哔嗨啤总部招商：

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1、什么是工业啤酒？

超市?琳琅满?的啤酒，?部分都是?业啤酒，是?业规模化?产的产物，酒味淡像喝??样，俗称“?啤”。

这?类啤酒在质料中加?了??、??、淀粉等材料，加?这些质料，?是本钱得以降低，?是?感愈加寡淡，就好像喝??样，?加上?业化的?规模流?线?产，因此叫「?业啤酒」。

且发酵时刻控制在7天之内，这样酿出的啤酒?芽汁浓度?常低，?感偏淡，同时酒体?的氨基酸和维?素含量会很低的，可能含有?些有害物质引发恶?、吐逆等不适。

2、什么是精酿啤酒？

精酿啤酒使??芽、啤酒花、酵?和?进?酿制，不增加任何??增加剂。

与?业啤酒相?，?芽含量更多，啤酒花增加更多，所酿制出来的?芽汁浓度更?，大都会选择上等的质料酿制?成。

发酵时刻?达28天以上，啤酒中富含多种氨基酸，其中约含有17种氨基酸，有8种是?体不能组成却?不行短少的“氨基酸”。氨基酸不仅能给?体提供?于组成蛋?质的重要质料，?且能促进??、延缓衰?、调理推陈出新、维持?命。

3、精酿啤酒和工业啤酒的差异

精酿啤酒质料只运用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿制，不增加任何人工增加剂，发酵时刻长达28天。

工业啤酒为了追求本钱，更多用大米、玉米和淀粉等质料替代麦芽，发酵时刻一般为7天。

4、精酿全麦啤酒运用的拉格发酵法和传统工业啤酒运用的拉格发酵法的差异？

传统的拉格发酵法发酵周期一般为7天，常用大米、玉米和淀粉等质料替代麦芽来控制本钱。我们的精酿全麦啤酒运用的拉格发酵法发酵周期为28天，品质稳定，啤酒纯洁、清新、天然。