原产地国外，如今却在国内流行，堪称“啤酒的灵魂”，一斤几十元。天气越来越热，相信很多人都特别的喜欢，在晚上的时候出去喝点小酒，配上几个下酒菜也是非常惬意的，尤其是很多人在喝酒的时候，开始喜欢喝这种冰镇的啤酒，因为大家都觉得在炎热的夜晚喝一些冰镇的啤酒也是非常爽非常过瘾的一件事情，可是我们在喝起啤酒的时候，就会发现国内的啤酒好像味道并不是特别的好，反而是一些德国的啤酒味道不错。很多人都不懂这到底是为什么。其实是因为有一种植物是啤酒的灵魂，但是这种植物因为价格太贵卖到几十块钱一斤，所以很多的啤酒厂商都是不愿意加入这种植物的，虽然成本降低了，可是啤酒的口感却差了很多。那么这种植物它的原产地也是在国外的，可是如今在国内却特别流行，堪称是啤酒的灵魂，一斤也是卖到了几十块钱。其实对于我们今天为大家介绍的这种原产地在国外的植物，它就是啤酒花说起这个啤酒花，它是原产自欧洲和美洲的一种植物，可是现在在国内也是有很多地方都会种植的，而这个啤酒花他还有一个另外的名字叫做酵母花，那么对于这样的一个啤酒花来说，它其实也是分为雌株和雄株的，而在酿造啤酒的时候所用的啤酒花，都是雌花。当然这种啤酒花被称之为啤酒的灵魂，也确实是因为它是酿造啤酒必不可少的原料之一，因为加入了啤酒花之后的啤酒口感确实是非常好的。可能很多喜欢喝啤酒的朋友，他们只要尝一口就知道这个啤酒到底是好还是不好，因为他们在喝过之后都能够判断出这个啤酒到底是质量如何的，毕竟我们都知道，在平时的时候，虽然啤酒的包装看上去都差不多，但是实际上它的价格也是相差了很多的，而很多的啤酒价格便宜就是因为他们的原材料当中没有啤酒，花这一样原材料，所以才会降低了成本，但是只要是用这个啤酒花酿造出来的啤酒，它不仅口感好，而且泡沫也是非常丰富的。当然对于这个泡沫来说，它也是因为啤酒花和麦芽在结合之后产生的一种化学作用，才会形成了这种丰富的泡沫，可能我们在倒啤酒的时候，也会发现有的啤酒泡沫真的是特别的多特别的蜜，可是有的啤酒的泡沫就会特别的少，而且还特别的大，这种泡沫其实很快就会消失，而这样的啤酒大部分也都是不太好的，因为这种啤酒明显是没有加入啤酒花或者是加入的量太少而导致的。当然对于这个啤酒来说，如果是用啤酒花酿制的话，那么这个啤酒喝起来也是有一种天然的味道，同时这个啤酒花还是一种天然的防腐剂，是可以让这个啤酒长时间保存的，如果说这个啤酒是用啤酒花酿制的话，那么就能够长时间的保存，同时还不会失去口感。而且这种用啤酒花酿制出来的啤酒喝下去也没有其他的不舒适的情况，但是对于这种啤酒糖浆勾兑出来的啤酒喝下去之后，你会觉得特别的不舒服，不仅肚子难受，甚至头还特别的疼，这也是因为劣质啤酒而导致的。当然我们在买啤酒的时候，也是可以看一下这个啤酒的配料表，如果说这个啤酒的配料表当中出现啤酒花这三个字的话，那么就说明这个啤酒里面是含有啤酒花的，这样的话就能够保证我们买到的啤酒是用啤酒花酿制出来的，而这种啤酒喝起来也会更好喝，并且更健康一点。


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