我才不会告诉你

训练营一期比一期火爆

第三期链接还没甩出来

就已经报名人数超过一半了

报名从速啊

这是一个神秘而狂热的盲品组织

在这两年兴起的盲品比赛中出现了很多黑马

让一直不起眼的深圳赛区引起全国的广泛瞩目

小编潜入深圳盲品学习小组2.0

秘密邀请其中的几位低调的女神男神

轮番组织一期盲品训练营

为即将到来的逸香盲品比赛的参赛选手做好赛前训练

他们将会在盲品训练营中分享

盲品秘诀和比赛经验

猜一猜第二期盲品训练营嘉宾

是哪位男神/女神

在盲品大师赛分赛区决赛前期集中对各个葡萄品种不同的风格进行集中的训练，各个分赛区会在同一时间对相同的各个风格的葡萄品种进行训练，训练的方式偏轻松，主要以盲品活动的形式举行。每一期盲品训练营都会以组织者形式来组织盲品训练，提供各个葡萄品种各种风格的特点（香气，口感），选手们在盲品训练的过程中总结自己对各个葡萄品种各种风格的了解，从而达到理论结合实践的效果。

意大利，西欧最早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。 　　意大利葡萄酒历史悠久，超过年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片土地就会有葡萄树出现。

孙迪诗Hillary

江湖人称“希拉里”

英国WSET认证高级品酒师

年第四届中国葡萄酒盲品大赛华南赛区亚军

年SIWC-BTTC中国葡萄酒盲品达人赛个人赛全国亚军

关于希拉里：

在去参加上海全国比赛的之前，心情非常放松，无压力，想着能进到第二轮就当自己赢了（毕竟上海大神太多，有没太多的期望）在上海的总决赛一共分为两轮，第一轮将近30人进10人（有人同分进了11人），我和同样是深圳赛区的佩佩同学一并进入十强，当别人念我们两个人名字，全程一片寂静，因为都不认识我们哈哈哈哈。而我们默默givemefive一下。

第一轮6款酒

然后开始抽签进行第二轮决赛论述出场顺序，我居然抽到第一个！！（这里麻烦给我两三个闪电，表示我石化的样子）从来没有试过这么正式的论述，还是要面对着4个MW和大神们，当场想晕倒~~

除了我，其他10个选手都被收了手机关在小黑屋。我是先喝酒再论述的，喝酒期间紧张到不得了，手一直抖，撒了一大片在衣服上面。第一款白是来自Yarra谷的非常重桶的霞多丽，可惜我第一个出场当时酒非常冷，闻不到桶味，非常充沛的果味，所以断定是新世界的酒，就随便说了个澳洲的赛美容（因为运气太好中了一个国家）第二款是Amarone，喝的时候酒精感很强，还带甜，有果干的感觉，反正当时头脑也不怎么清醒又怕时间不够，只能相信自己第一感觉是Amarone。

公布答案的时候！！！自己居然猜对了（给我一个懵逼的表情）

需要辟谣一下啊~~~~只是三万！！不是三百万啊啊啊啊~~~

Anyway我非常欣赏主办方简单粗暴的奖品

希望以后多点以现金为奖品的盲品比赛，鼓励大家多多参与！

有问必答：

小编：你是哪一年进入的葡萄酒领域，什么机缘？又是怎样开启了盲品之路？

希拉里：从年，刚好有机会到现公司工作一直到现在，意国科立酒业专门做意大利酒的公司，然后也慢慢接触很多其他国家的酒，越陷越深，就去考WSET。直到一年多前开始加入盲品学习小组开始学习，发现实在是太有趣了，而且更加能巩固知识，从此就这样入坑了

小编：你是自学葡萄酒还是通过了葡萄酒相关证书？目前有进修相关课程或准备考取的证书吗？这些证书对你的盲品有帮助吗？

希拉里：准备去考IWS意大利葡萄酒学者，想让自己对意大利产区更加精通。盲品是需要有一定的理论知识基础，这些考试都是能很好理解每个产区的风土，所以也是非常必要的。

小编：你觉得盲品是什么？是什么让你坚持玩盲品？有什么盲品诀窍可以分享吗？

希拉里：我觉得盲品是从不一样的角度去品酒，非常有趣，会比普通品酒记忆更深，其实有没有猜对答案不重要，重要的是推理过程，把每一个品种，产区风格的关键词都慢慢记在脑子里。可以建立一套属于自己的品鉴词库，像我觉得意大利PG是有啤酒花味的，有人觉得南非酒一定有油麦菜味道，哈哈哈。秘诀就是多喝，喝的时候一定要写tastingnote加深印象，有时候女孩子的第六感也是很重要滴~~哈哈哈哈哈

小编：你想对即将入盲品坑的酒友们说点什么吗？

希拉里：来吧来吧~不要犹豫！来了才能找到真正的归属感。哇哈哈哈

以后盲品绝对是个大趋势，越来越多人开始







































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