抽空跟几个好朋友去长沙过了个周末。

但实话实说，我们三个女生从深圳杀过去的真正目的，是因为听说老友刘哥在湖南新交了个小女朋友，必须围观一下。

所以我们并没有提前认真做攻略，橘子洲岳麓山爱晚亭这些经典景点也从头到尾都没出现在我们的计划内……匆匆两天，我们主要完成了以下几件事：

1·主动围观刘哥的新女友；

2·被迫围观刘哥和新女友卿卿我我缠缠绵绵搂搂抱抱；

3·一起窝在民宿的沙发上看某撕逼选秀，开启疯狂吐槽模式；

4·吃。

AM9:00·来一碗小清新的杀猪粉吧！

来到湖南，嗦粉是必须的。

作为一个还没适应暖气存在的广东人，我做出了一个傻X的决定：天寒地冻的早晨，穿着短裤拖鞋出门了。

不夸张地说，这个决定成就了我人生中回头率最高的半小时，街上裹得严严实实的男女老少们仿佛都在用眼神发射出一波又一波的无声质疑：这女的莫不是个傻子吧？

▲感谢Lily一边发抖一边拍下了我美丽的背影

顶着长沙群众的灼热目光，我们来到了这间房东推荐、据说非常正宗的粉店。

白露塘杀猪粉源于湖南郴州，当地以往每次杀猪的时候都会用猪肉、猪血、猪肝等食材熬一锅新鲜的汤，招待屠夫以及来家的客人，这种做法流传至今。

听到“杀猪”二字，第一反应是：这也太重口了吧？

没想到老板端上来了一碗特别小清新的粉——汤底色浓，但味道清甜，加入了胡椒粉提鲜，还撒上了一层葱花；猪肉、猪肝、猪血都比较细碎婉约；米粉是比较韧，不易夹断，爽口，过瘾，跟同为湖南出品的攸县米粉的口感很接近。

店内另一个招牌则是栖凤渡鱼粉，发源于湖南栖凤渡古镇，是由新鲜的河鲢鱼熬成鱼汤后，再用干切粉做成鱼粉。

栖凤渡鱼粉，听名字是不是感觉特清纯？但这红彤彤的一碗里，少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油的融合。伴着浓烈的鱼香和辛辣味儿，一碗下肚，酣畅淋漓，胃口大开。

▲看到对面桌大姐的羽绒服了吗

再加一勺人见人爱的酸辣椒，简直快要忘记自己在寒风里抖成狗这个事实。

白露塘杀猪粉