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这是ABT植物视界推送的第篇分享

ABT植物视界：今日小寒，俗话说“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，就要进入一年中最寒冷的日子，也到了考验农作物和绿植抗寒性的时候了，我们和养护的植物都要注意保暖防寒哦今天给大家分享一篇德国的农业介绍。

德国国土面积35万平方公里，大致相当于我国云南省的面积。人口多万，人口密度为人/平方公里。年，德国农业用地万亩，约占德国土面积的一半，其中耕地面积万亩，占农业用地的70.7%，草地面积万亩，占28%。德国现有75万个农业综合企业，雇用了约多万员工，创造价值达亿欧元。在德国工作人口中，从事与农业相关的职业仅占2%，平均一个农民可以养活个人。

德国雨水丰沛，日照少，山地和沼泽地多，适于牧草或饲料作物生产，畜牧业生产发达，主要饲养乳用、肉用牲畜。从畜产品产量上看，德国牛奶和猪肉产量居欧盟首位，牛肉产量仅次于法国，居欧盟第2位。从产值来看，主要为牛奶（占本国42.3%）、猪肉、牛肉和小麦，分别占欧盟的19.2%、17.7%、14.7%和17.2%。

德国黑麦、大麦、油菜、土豆和啤酒花等作物的产量均居欧盟首位。年德国谷物播种面积万亩，产量万吨，约占欧盟总产量的16%，仅次于法国。

德国栽培葡萄历史悠久。莱茵河上、中游地区及美茵河、内卡河、莫塞尔河下游及易北河上游地区都是有名的葡萄产区。年，葡萄种植面积为万亩，葡萄酒产量万公升，居欧盟第4位（次于意大利、法国和西班牙）。

这一串惊人的数字背后，是德国农业的高度机械化。在德国，小麦、谷物的生产、收储、牧草的收割、翻晒、起堆、打包等作业环节，全部使用机械。德国还是世界最大的农机出口国，农机制造业产值约占全世界总产值的10%，产品出口率达74%。

下面我们通过几幅动图来看看德国的农业吧：

▲自动化谷物收割机

▲收割机

▲起垄

▲牧草收割打捆机

▲装车运走

▲把杂草迅速收起，整理成一捆捆大草垛

▲除草机出动好比机械化部队

▲连收割的阵容都这么整齐

▲比巨型卡车还大的工具车

▲连摘葡萄都有专门的工具车，摘葡萄留叶子!

▲路边割草机避障作业

▲能用机器来的，绝不会用人去执行

▲谁能给科普下这台能变身的机器有什么用?

▲小型工具车，灵活且易操作

▲这台收割机想想看能省下多少人力。

▲伐木机械让光头强失业

▲胡萝卜是这么拔起的

▲胡萝卜去皮

▲妈妈再也不会担心我不会削苹果了

作为众多机械豪强的老家，德国是世界最大的农机出口国，从播种到收获全部机械化。在德国，所有大型机械集团均涉足农机产业。由于欧洲各国农业人口都不太多，到了收获农忙时，经常人手不足。所以欧洲的农业收获方式有些像中国东部，全国农机集中到南方，一路向北收获。唯一的区别是，欧洲是从西南向东北推进。西班牙的麦子、法国的葡萄、德国的苹果、波兰的笋......各国的农业特产在全欧洲农民的共同协作下完成收割。德国农民协会向农民提供各种无偿服务，从信息到维护农民的权益等无所不包。基于有力的各级保障机构，德国农民的劳动强度也降低了不少，而且现在还有了不少有趣的小玩具使工作充满了乐趣，比如电脑与网络。德国的农业布局以中小家庭农场为主，90%农户经营饲养业及普通种植业，10%农户是种植葡萄、啤酒花、水果、蔬菜及烟草的专业户。畜牧业是德国大多数家庭农场重要的收入来源。在德国，当农民并不是件简单的事，每个农民都要经过专业的大学教育后才能从业或继承家族的农业产业。另外说一下，大学农科的录取率是十几甚至几十分之一。饲料仓库、牛圈、挤奶车间、生物发电站……德国人一直遵循的原则是，秸秆是自然价值链的一部分，在农业循环中有一席之地。秸秆有1/4用于饲料，另外3/4用于铺设牛圈。在铺设牛圈后，秸秆最终与牛的粪便混在一起，成为农场的肥料，肥沃土壤，形成良性循环。总之，德国农民是一个技术含量高，收益高，工作强度固定，且极难入行的行业。如果入行成功，美好而富足的生活也就近在眼前了。

文章来源：发现德国

今天的分享就到这里，记得


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