文丨酒业家团队

“我个人判断，未来10年的大决战，是真正的能力决战，而不是资本的决战，啤酒产业升级换代，资本不是最重要的，品牌才是重要的，有价值的品牌才有更多的话语权。”侯孝海如此定义他心目中啤酒行业的“最后一战”。

3月18日，雪花在杭州国际博览中心举办了勇闯天涯suprX的新品发布会。这一新品的面世，正是雪花在战略元年提出的十大战略之首——品牌重塑首次落地的产物。

“最后一战”打响，从资本决战到品牌竞争

在行业集中度提升、国际品牌进入国内市场的大背景下，“啤酒行业转型升级的大变革时代到来，酝酿着未来10年左右的决战期，这一决战会让行业格局提升到更高层次。”侯孝海向酒业家记者详细阐述了他近期所提出的“最后一战”。

数据显示，五大啤酒巨头华润雪花、百威英博、青岛、燕京、嘉士伯占据国内啤酒消费总量约80%。有业内人士认为，目前综合各项指标来看，雪花与百威在五大巨头中领先。

“我个人判断，未来10年的大决战，是真正的能力决战，而不是资本的决战，啤酒产业升级换代，品牌才是重要的，有价值的品牌才有更多的话语权。”事实上，在雪花的战略元年年，无论是概念系列推出还是新勇闯活动继续，都强调了品牌重塑是重中之重，勇闯天涯suprX的面世则是其品牌重塑后首次亮相的核心产品。

伴随着移动互联网的发展和消费升级红利，啤酒产业迎来新机遇，从后量变时代进入新质变时代：品牌从大主流向高档化、个性化转变；市场优势从高份额到高质量转变；渠道从数量层级管控到直营化、数字化转变，生产走向集中化、智能化、高效率。

新的机遇也意味着新的挑战，对于行业未来，侯孝海作出了这样的判断，“未来就是，强者更强，弱者会被淘汰。这是一个什么样的时代？啤酒行业在未来10年还会发生重大变化，错过大生产下的发展期，错过了窗口，时代不会给你留有任何的机会。”

勇闯天涯suprX背后的细分战略

在发力年轻市场上，雪花一向走在前列，再结合其长期保持第一的市占率，雪花升级年轻市场的优势明显。勇闯天涯suprX是将勇闯系列这一年轻化产品升级，与当下行业趋势结合，同时占领了“定制”与“年轻”的行业热点。

“supr”代表超级、无限，X代表探索、未知，“suprX”意味着未来将为年轻用户带来无限探索的可能。无论是燃魂街舞，还是90后人气明星王嘉尔的代言，抑或坦言与雪花“再续前缘”的毛不易，以及冠名平均观看年龄24岁以下的《明日之子》，勇闯天涯suprX的亮相都在以全新的炫酷姿态召唤年轻人。

与此同时，其包装设计经过多次年轻消费者调研后才成型，根据其喜好与审美定制，颜色上选择了炫酷、锐利的蓝色，瓶身采用圆滑流畅的流线型设计，外观时尚个性；酒质上采用了优质啤酒花，其酒体在泡沫消失后还能持久酒液挂杯，独特的口感更适合年轻人。

“快消品产业的新时代、啤酒行业的新契机、雪花的新升级以及勇闯天涯的新产品”，侯孝海以四个看似相同又复杂多变的“新”字定义了勇闯天涯suprX，雪花正在顺应潮流、进一步占领年轻市场。第一次在全国各地同时召开新品发布会，第一次请明星作为产品代言人，第一次淡化“雪花”品牌概念，以及第一次完全不同的开发理念、精酿技术和营销模式，雪花为这支新品投入了很多。

从户外运动到极限运动，从大众化的工业啤酒到只为某一群体定制，雪花啤酒的这一新品显然有更多含义。

“每个产品都要有独立的个性，让一部分人喜欢，我们希望一支好产品的背后是一群人，我们需要的是这群人生活的一部分。”在向酒业家记者阐述了他眼中当代年轻人的消费特征后，侯孝海以“不一样，才喜欢”为勇闯天涯suprX落下注脚。

事实上，雪花发力中高端后，其产品细分既针对特定人群，也针对不同价位带。“脸谱、纯生和勇闯天涯suprX是我们的三大主力产品，我们在未来的2-3年之内还会继续推出像勇闯天涯suprX这样的品牌和产品，而且未来我们在超高端细分领域也会有很多产品。”从价位上看，脸谱系列定位超高端，勇闯系列定位中高端，纯生系列则主要占据十元以下产品市场。

8-9元将成国内啤酒容量增幅最快价位带

勇闯天涯suprX定价相当微妙，超越了5元左右主流啤酒价格带，又没有突破10元以上高端价位，但这一价格定位显然是经过深思熟虑的，侯孝海表示，“这是我们未来中高档酒的第一支，定位于8-9元，是中高档的细分领域，我判断这一价格带将是啤酒容量中增幅最快的，我们希望做到第一。”

以现在雪花的产品结构与销量来看，在5-6元产品价格带，雪花占有绝对性优势，而随着消费升级的推动，这一啤酒主流价格带仍将上移，这也是雪花以勇闯天涯suprX提前占位的原因所在。目前，勇闯天涯销量已经超过多万吨，以这一销量来看，如果勇闯天涯suprX能够占领升级价位带，那么给雪花带来的突破将十分可观。

侯孝海还强调，雪花不应过度注重数量增长，而要注重销售收入和利润率的双重提升，争取有价值的增长，并表示过去两年雪花的中高档发展相当迅速，但目前国产啤酒的的产品结构及高端市场份额占比还不够。

据中金公司统计，目前进口啤酒仍占据国内市场近85%的高端市场份额。啤酒营销专家方刚向酒业家记者表示，啤酒企业靠抢地盘的时代已经过去了，要从规模向质量转变。

在行业增长方式与竞争格局都在发生巨变的当下，雪花的战略效应已逐步显现，仅在年，其销售收入与净利润就达到三倍于行业增速，市值突破千亿港币，而在巨头竞争更加激烈的当下，雪花又将为行业破局带来什么启示？且让我们拭目以待！

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