那些啤酒中隐含的谣言

平日里，发福的肚子往往被戏称为“啤酒肚”，似乎啤酒在肥胖问题上难辞其咎。那么“啤酒肚”真的是喝啤酒造成的吗？

还有传言说使用啤酒花浸膏的就是‘化学啤酒’对身体影响巨大，您是否也对这样的流言深信不疑？

尚书来啦

多年来，这些关于啤酒的谣言与误解经久不衰，让消费者无所适从，也使行业蒙受不白之冤。今天尚书就告诉大家，有关“酒花浸膏不安全，会降低啤酒质量甚至不利健康”的说法是无稽之谈。

啤酒花是制造啤酒的必需原料之一，其主要是为了给啤酒提供苦味和酒的花香味。而苦味物质的来源就是酒花中的苦味酸。将酒花中的苦味酸提取出来，再用于啤酒制造，不但可以大大提高酒花的使用效率，也可以使这种苦味物质更纯。

尚书尚书，小编我想问我们常以“啤酒肚”来说明一个人的肥胖程度，那么啤酒肚是喝啤酒喝出来的吗？

其实答案是否定的。“啤酒肚”是一个被广泛误解的词，原本这个词就是形容肥胖的肚子就像刚喝过几瓶啤酒之后鼓起来的样子。然而现在经常被误解成“肥胖的肚子是由于喝啤酒引起”。究其本质而言，其实这个肥胖是跟脂肪有关系的，是长期能量摄入过量而又没有及时消耗掉导致的结果，就算从来不喝啤酒的女性，如果长期能量摄入过量的话，同样会有啤酒肚。

尚书尚书你别走，那喝正经的啤酒会胖嘛~

尚书接着说

就啤酒本身而言，能量并不高，一是因为啤酒的水分含量超过90%，二是啤酒是谷物原料发酵而成，谷物在发酵过程中是放热的，因此从能量守恒的角度来说，啤酒中的能量是低于谷物本身原料的。不过任何过量的饮食都会引起健康问题，导致量变到质变。

最后唠叨几句

我们日常生活中一定要科学合理饮酒，树立正确的饮酒理念。像我们喝啤酒大多是在在外就餐这种环境，可能酒喝的多一点，但更重要的吃得肉多，菜少，油腻，这些隐藏在啤酒后面的因素才是造成肥胖的主要原因。我们提倡适量饮酒，文明饮酒。

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