序

不知不觉即将进入最后一个月，这几天我们突然得知一个消息［瑞士山魂酒头接管计划］，两眼放光的看到一些尖货生啤，联系了朋友，让遵义也有可能成为这个计划的一员。

由于参与活动的精酿单价较高（单杯售卖价格约￥/杯），为了降低售价，使更多爱好者能够品尝上好的精酿，我们发起了众筹畅饮计划——以不盈利的众筹模式，邀请酒友一起品味瑞士Jér?me的精酿啤酒。

已确定接管的城市及时间

酿酒师介绍

瑞??魂酿酒师Jér?me

——?个被送去学习葡萄酒酿造的啤酒天才

瑞?酿酒届在提到Jerome时，经常会说，“他是?个被送去学习葡萄酒酿造的啤酒天才”。其实这并不准确，Jerome早在?岁的时候就在?亲的指导下酿造了??的第?桶酒，那时还在使?家?的厨房。后来，他决定参加“瑞?家酿?赛”，他把?款付出了热情的作品投给了主办?，结果，他得到了冠军。

23岁时，他获得了酿酒专业的学?学位，他希望在他的家乡FranchesMontagnes开?家啤酒?，决定制作那些“?典型”?格的啤酒。但他没钱开?，他的应对?法竟然是参加?个名字叫“Lerêvedevos20ans”的，类似“?你莫属”的那种电视?赛节?，竟然成功的募到了?够开?和运营的现?，然后他开了这家名叫aBrasseriedesFranches-Montagnes的啤酒?，我们简称为BFM（?魂）。

20多年前，除了?利时啤酒外，并没有什么伟?的啤酒灵感来源。所以Jerome去参观了?利时的?家啤酒?，并在那?做了?次实习——?如在Cantillon和St-Feuillien。BFM的?些杰出的啤酒就是这样诞?了:“LaSalamandre”、“LaMeule”、“LaTorpille”。

如今，Jerome携带了若?款?魂的经典产品来到中国，我们可以确认，在瑞?之外的地?，这是?件?常奢侈的事情。

活动详情

众筹时间：.11.23--11.30

活动时间：十二月中旬（具体时间待定）

门票：￥/人

无限畅饮（六款生啤一款金酒）

（需提前支付到八厂workshop官方