7HopIPA一款能让你领略美
北京治疗白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/ 年,五月花号把第一批来自英国的移民带到北美大陆,同时也把英国人对啤酒的喜好带到了新世界。在仅仅两年后,新大陆上就出现了啤酒花的人工种植,为三百年后的精酿革命早早的种下了种子,这也是今天这瓶“啤酒花炸弹”的引子。 和当初到达新世界的些先驱者一样,欧洲来的啤酒花从北美大陆的东海岸登陆繁殖,然后又随着马车队和之后发展起来的铁路开始逐步向西部迁移,(经研究发现我们现在可知)纬度40度是最适合啤酒花生长的地区,所以在北美大陆西北部紧邻太平洋的群山绿野中便有着种植啤酒花最好的土壤,华盛顿州、俄勒冈州和爱达荷州种植着40余种啤酒花,总产量占全美的99%,占世界的30%。 俄勒冈的Willamt山谷地区具有同德国境内传统种植地同样的气候条件,也就是说在这里除了可以种植了大量可以与欧洲相媲美的香型啤酒花之外,同样可以种植不逊欧洲的大麦,而俄勒冈州拥有大量的的德国移民,在禁酒令之前这里的啤酒行业已经得到了完善的发展,在精酿革命的爆发之后这里也就成为了精酿酒厂原料的主要来源。 作为美国早期的精酿酒厂,Rogu凭借着俄勒冈州优异的地理优势,从90年代开始尝试自己种植啤酒花,之后又搞了个自有农场,啤酒花、麦芽、果蔬什么都种,随之推出只使用他们自产原材料的RoguFarms系列。 很多人都认为来自美国的罗格啤酒是一群朋克们拿来袭虐这个世界的玩意儿,他们的酒千奇百怪正是来自于他们骨子里的不安分基因,独特的Cospaly设计风也是他们易于常人的思维方式,但作为对中国精酿啤酒市场崛起有着特殊贡献的罗格酒厂(最早进入中国市场的美国精酿啤酒之一)。 RoguFarms7HopIPA作为这个系列的扛鼎之作,顾名思义它使用了7种来自Rogu农场自产的啤酒花(Librty,、Nwport、Rvolution、Rbl、Indpndnt、Frdom、Alluvial),它不能召唤神龙,但它确实满足你对于一杯酒花味十足的IPA的所有期望。 JohnMair作为罗格的首席酿酒师对任何环节都亲历亲为,这7种酒花都是John亲自参与种植和培育的,John自己舍弃不下任何一款酒花于是就诞生了这款拥有让人惊叹的香气以及热带水果口味的ImprialIPA。RoguFarms系列备受欢迎就是因为从原料开始,每一款酒就被深深的种下这酒厂的印记。 原创|imbr爱啤酒版权所有 转载请在文章开始处署名“文章转载自imbr爱啤酒” 严禁任何形式的抄袭 抄袭必举报断绝一切形式的合作 imbr爱啤酒|中文精酿第一站
|
转载请注明地址:http://www.pijiuhuaa.com/pjhzzz/6329.html
- 上一篇文章: 净利猛增67,啤酒龙头三季度业绩继续爆
- 下一篇文章: 多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒