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买啤酒时，瓶身上有“这两个字样”，无论多大品牌，都是勾兑啤酒炎炎夏日，很多朋友在闲暇时间都喜欢喝啤酒，一杯冰镇的啤酒下肚，身体瞬间就能轻松不少。现在市面上的啤酒种类太多了，啤酒的品质也是层次不齐，经常喝啤酒的朋友肯定也不难发现，现在好多啤酒的味道都比较寡淡，喝起来和水一样，打开时间长了还会发酸。如果你买到的啤酒味道寡淡、喝起来像水、还会发酸，应该是买到了“勾兑啤酒”，很多朋友可能会好奇了，白酒有勾兑的，啤酒也能勾兑吗？答案是肯定的，而且现在市面上的勾兑啤酒还不少呢。那么如何才能辨别酿造啤酒和勾兑啤酒呢？我们在买啤酒时，只需要仔细检查瓶身上的原料，如果原料中“多几个字样”，无论什么大品牌，都是勾兑啤酒。原料表中有以下两个字样的啤酒就是勾兑啤酒。1、啤酒花制品大家都知道，好的啤酒都是用啤酒花来酿造的，但现在市面上不少啤酒都添加了“啤酒花制品”这种原料，啤酒花制品和啤酒花很容易被人们所混淆，但它们不是一种东西，而且差别还不小。啤酒花制品是一种食品添加剂，每毫升啤酒花可以勾兑出几十吨啤酒，但如果是啤酒花酿造啤酒，好几十公斤啤酒花才能酿造出一吨啤酒，差别显而易见。所以大家在买啤酒时，一定要选购不含“啤酒花制品”的啤酒。2、糖浆采用麦芽而原料来酿造啤酒，在酿造的过程中会产生糖分和蛋白质之类的物质，麦芽在发酵的过程中，也会形成一种独特的风味，使啤酒喝起来麦香味十足，口感还非常醇厚。如果是勾兑啤酒，就减少了发酵的这个工序，则需要添加一些糖浆来弥补口感上的不足，但口感比起酿造啤酒也要差上不少，口感单薄、喝起来还会反酸。如何挑选好啤酒我们在选购啤酒时，还是要根据自己的经济实力来挑选适合自己口味的啤酒，除了要拒绝啤酒花制品和糖浆，也可以通过查看麦芽汁浓度来辨别啤酒的品质。一般来说，市面上的啤酒一般为8-12度，这个度数指的不是酒精度，而是麦芽汁的浓度，麦芽汁的浓度越高，啤酒的泡沫就会越丰富、越持久，口感也会更加醇厚一些，同等价位的啤酒，麦芽汁浓度越高越好。为大家推荐一款国货亲民好啤酒，燕京11°P蓝听，采用啤酒花和天然矿泉水酿造，麦芽汁浓度11°P，酒精度≥4%vol，泡沫丰富、口感醇厚。现在有活动，一箱/24听啤酒48元，两件打8折，折合不到2元一听，每人限购五箱，喜欢喝啤酒、追求性价比的朋友不要错过哦！预览时标签不可点


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