Renegade酒厂将股份卖给一个家族企业

Renegade酒厂今天宣布，将部分股份卖给SilverFoxPartners一个东北部的家庭企业，具体交易额未透露。

年，Renegade创始人布莱恩·奥康奈尔（BrianOConnell），在大约20位朋友和家庭投资者的资助下启动该啤酒厂，他将继续担任首席执行官，公司所有的原始投资者也将保留啤酒厂的股权。

Birko推出新型清洁剂

八月份，为酿造，蛋白质和农产品行业提供食品安全解决方案的领先企业Birko推出了一种适用于精酿啤酒行业的新型非碱性清洁剂BirkoBreweryCleaner（BBC）-专门为啤酒厂CIP和发酵罐清洁而制定的清洁剂。

由Birko的技术专家和酿造大师开发，BBC是一种强大的粉末状洗涤剂混合物，比市场上其他的粉末状啤酒洗涤剂更能清洁和冲洗。BBC与铝，铁，铜和不锈钢兼容，不会在酒罐上留下硅酸盐或灰色的薄膜。该产品不含碱性溶剂，氯或苯酚。

FirestoneWalker酒厂21周年推出XXI

在加利福尼亚州中部海岸的FirestoneWalker酒厂迎来第21个年头，宣布推出备受追捧的周年庆典。

这款酒从年11月4日星期六起，开始在加利福尼亚啤酒厂开始供货。XXI周年纪念艾尔将于下周开始以12盎司的瓶子和极其有限的扎啤在FirestoneWalker酒厂发行。

酒厂的周年庆典艾尔年版本是酒厂酿造的历史上第二个连续12年的啤酒，因为它是在年第一次发布以庆祝其十周年纪念。自从FirestoneWalker邀请当地酿酒师到啤酒厂协助调配啤酒时，每一年都是如此。

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