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,奔跑在一线的侯孝海为华润啤酒带来了新的转机。

云酒团队(ID:YJTT)

再一次,侯孝海扭转了华润啤酒的航道。

年1月,积攒了十年工作经验的侯孝海进入华润集团,担任华润啤酒(中国)有限公司销售发展总监,一年后兼任市场总监。

彼时,深谙市场营销的侯孝海,成功运作了“勇闯天涯”,并提出独创性的“非奥运营销”,在国人心中烙下经典的“雪花印象”,由此奠定了雪花啤酒的品牌地位与市场份额。

年3月,华润雪花的灵魂人物王群卸任总经理,出任公司董事会副主席及执行董事,侯孝海接任总经理,一个月后又被任命为华润啤酒执行董事及首席执行官。

华润啤酒“最后一战”,由此开打。

到如今,华润啤酒的“3+3+3”战略,第一个“3年”,已经完成,华润啤酒也已不复往昔形象,而随着高端化战略的推进,盈利水平跳跃式提升,已经隐现行业绝对龙头的风采。

从昔日的雪花,到如今的华润啤酒,转变的最大关键便在于侯孝海。

“绝对龙头”

截至年,华润啤酒稳坐“销量第一”宝座已经14年。

但严格意义上讲,华润啤酒并不能称为“啤酒行业的绝对龙头企业”,因其净利润指标不仅难敌百威亚太,甚至连青岛啤酒都难以比肩。

而年,华润啤酒改写了这一历史。

华润雪花啤酒发布的公告显示,年1-9月份,归属于公司股东的综合利润约为36.5亿元。继上半年净利润超过百威亚太后,华润雪花前三季度的综合利润又一举超过青岛啤酒。

营收、净利双第一,华润啤酒成为名副其实的国产啤酒龙头。

1月22日,华润啤酒发布年业绩正面盈利公告,预计公司净利润同比增加至少50%。

上述成绩对华润啤酒而言,实属不易。这意味着其“决战高端”首战告捷,即将告别长久以来的“低端”品牌形象。

在外界看来,“主流”“低价”在很长一段时间里,都是华润啤酒的核心战略,目的便是跑马圈地。

华润啤酒的前身是沈阳雪花啤酒厂,年,华润集团将其收购并增设啤酒业务,并在随后行业收购浪潮中,借助华润集团雄厚的资本优势进行扩张,在大举收购区域型酒厂实现版图扩张的同时,加大投入与区域竞品打消耗战夺取市场,并在此基础上自建新啤酒厂。

数据显示,-年间,华润啤酒完成收购、新建酒厂超15家;-年间,华润啤酒厂数量从28间增加到98间,产能由万千升增加到万千升,复合年均增长率为14.35%。

在此期间,华润啤酒执行沿江沿海中心城市的发展战略,陆续进入了湖北、浙江、江苏、广东、上海等人口多、消费力强、啤酒容量大的市场,同时以雪花品牌替代区域品牌,实施深度分销的渠道模式,渠道及供应链快速成长,年首摘中国啤酒单品销量桂冠,年销量突破了万千升,华润雪花逐渐坐稳了中国啤酒第一的地位。

至今为止,华润啤酒仍然是国内唯一销量突破万千升的啤酒厂商,年销量达.4万千升,占据市场份额28%。

也因此,“同比增加至少50%”显得更加不易,它映射出的是“更大”背后那个“更强”的华润啤酒。

在雪花渠道伙伴大会上,侯孝海直言:“华润雪花的品牌这几年变化很大,如果三年之前你放弃了做雪花,你都不知道它增长这么大。如果这三年你没有关心雪花,现在你会看到一个完全不同的雪花。”

侯孝海的“转”

华润啤酒从“更大”到“更强”,背后都有着侯孝海的身影。

年1月,侯孝海进入华润集团,从华润雪花啤酒有限公司销售发展总监干起,因为此前十年在首钢、盖洛普咨询、百事可乐的经验,很快便崭露头角,第二年便被提拔为华润雪花啤酒中国有限公司副总经理、市场总监。

“勇闯天涯”“非奥运营销”等经典案例,便是在这期间由侯孝海主导运作,它们为雪花啤酒赢得了巨大的市场成功,使其品牌地位和产品份额都实现了突破式提升。

在此之后,侯孝海经历了一段“出走期”,先后与河南啤酒企业金星、世界啤酒巨头百威英博有过短暂牵手,在年重返华润雪花。

如果说在华润雪花的第一个5年,侯孝海主管总部的市场和销售部门,是身在总部的“中枢廷臣”,那么转了一圈回来之后,则已是“封疆大吏”。

当时,侯孝海先后到贵州和最重要的四川分公司担任总经理,四川是华润雪花最重要的区域市场。

年起,随着百威、燕京等强势进入四川市场,雪花市场份额逐年下降。年下半年起,侯孝海被任命为华润雪花四川大区经理,巩固雪花在四川的领先地位。

根据国泰君安出具的调研报告显示,在侯孝海执掌华润雪花四川大本营市场之后,华润雪花改变了竞品冲击下市占率逐年下降的局面,并通过发力中高端、精细化渠道管控、开拓夜场,实现市占率的回升。

年,侯孝海重返雪花啤酒总部,面临的又是一番全新的考验。

外资啤酒大鳄已基本完成“跑马圈地”,进口啤酒增势迅猛,精酿啤酒已现“星星之火”……市场营销出身的侯孝海接任华润雪花CEO,更多地体现了消费升级趋势下,华润雪花通过品牌升级增强盈利能力的渴望。

毕竟,华润雪花虽然在销量和营收上领先于青岛啤酒和百威英博(中国),但在盈利水平上,与这两家还相差太远。

侯孝海走马上任总经理的同一时间,华润啤酒以16亿美元(相当于.4亿港币)回购了SABMiller手中华润雪花啤酒余下的49%股权,实现对雪花啤酒全资控股。

年4月,“小径湾会议”举行,侯孝海将之定义为“华润雪花面临新形势下图谋转型发展的一次重要战略会议”。

三天时间,小径湾会议形成了40多页的“华润雪花啤酒战略发展纲要”,其中包含了对华润雪花内外部形势的“极致研究”,对自身优劣势的“完整检讨”,以及“制定了发展目标,并确认了实现目标所启动的重大战略举措,为雪花未来五年的发展确定了指导方针”。

年1月24日,侯孝海在华润雪花啤酒内部



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