开车不喝酒，喝酒不开车。

这话谁都懂，也知道酒驾、醉驾的危害，

但最近网上流传一则消息说有车主因为吃过荔枝后，

被查！出！酒！驾！

吃水果也会被误查为酒驾？眼下正是荔枝成熟的季节，相信不少小伙伴，已经开始大快朵颐了！但是网上却传吃荔枝相当于酒驾，还让不让人好好吃果啦，这究竟是怎么回事？传言是否属实？一起来看看下面这个实验来寻找答案吧！

一个小小的荔枝真有如此大的威力？来看一段视频↓↓↓

（建议在wifi下观看）

▼视频中，食用荔枝前，实验员对着吹气式酒精测试仪上面的连接管深吹了几口气，仪器数据显示实验员体内酒精浓度为0mg/ml。

▼然后，实验员吃下第一颗荔枝，首次吹气检测，立即被测出体内酒精含量达到51mg/ml，属于“酒驾”。

▼紧接着，实验员再吃下第二颗、第三颗荔枝，并立即进行吹气检测，数据显示酒精含量为86mg/ml，这意味着已经涉嫌“醉驾”。

根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB—）中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/ml，小于80mg/ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/ml的驾驶行为。

　如果换一个人，情况会不会有变化？得出的结果竟然也是一样的：血液中酒精含量还是相当于酒驾！这竟然是真的！！！！！！

　吃1颗荔枝相当于“酒驾”，吃3颗荔枝相当于“醉驾”！

这到底什么原因呢？——

释疑：荔枝含糖高，发酵出酒精

荔枝含糖量很高，在微生物的作用下，糖分发酵、分解，从而产生了酒精，就像是喝酒一样。根据检测，酒精读数显示与荔枝的大小和放置的时间长短也有关系。

酒驾拿吃荔枝当借口没门

依照这样的实验结果，那如果有司机刚吃过荔枝又恰好查出酒精含量超标，能否作为判定酒驾的依据？如果有酒驾司机喝过酒后，再以吃荔枝为借口，能否蒙混过关呢？

不用担心——

最终，交警是以抽血检测结果作为标准，而吃荔枝，血液中肯定不会含有酒精。另外，酒的气味和荔枝等食品的气味有很大不同，所以驾驶者不必太过担心。开车时最好不要吃食物，吃完荔枝再开车上路，通常是没有问题的。

那么，还有哪些食物也会导致“酒驾”？

　除了荔枝外，网上流传还有一些食品也容易让司机中标。随后，工作人员又对网上盛传的5种可能导致酒驾的食物及饮品进行了测试，发现有些甚至比啤酒产生的酒精指数还要高。漱口水、豆腐乳、藿香正气水等产生的酒精指数相当高。

食物类：果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。中国菜的烹调习惯在烹调过程中加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。

药品类：藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出酒驾。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出”酒驾“。

那么，还有哪些食物会导致“被酒驾”呢？另一个让人意外的食物是蛋黄派。虽然看起来与酒相去甚远，但实际上，蛋黄派的成分里含有酒精。

　除此之外，腐乳也可以导致酒驾，腐乳包装瓶上的配料一栏，标有“食用酒精”字样，豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精浓度较高，如果吃完腐乳立刻用酒精测试仪检测，等到大约10分钟以后，酒精量才能恢复到0。

　格瓦斯在类别上属于软饮料范畴，它作为一种麦芽汁发酵饮品，虽然含酒精量很少，但如果大量饮用后马上测试，也可能会超标。

　那么，如果刚好吃了这些东西，又被查了，岂不是冤枉？

　别紧张，接下来就教你，怎么办？

　很简单，小伙伴可现场要求漱口后再次测量呼气的酒精含量。如果这一招不行，不妨等待5-10分钟后再次检测，这时口腔内的酒精已经基本消除。

对策：“被酒驾”5分钟后检测值为0

　虽然部分食物在服用或使用后立即检测会达到酒驾，但在5至10分钟后检测值均为0，可见来得快去得也快。此外，血液检测结果将是最终判定是否酒驾的标准。

而真正的酒后驾驶，在喝酒后，酒精会随着血液进入体内，喝酒后半个小时，血液里的酒精含量会达到最高值。想要恢复正常的起码要10个小时以上。

因此，用酒精测试仪检测只是初检过程，如果当事人对酒精测试结果有异议的，还可以要求抽血进行检测。

最终，以抽血检测的结果为准。交警部门真正判定是否有酒驾行为的，会结合血液检测结果作为标准。因此，不会出现误查的情况。

（信息来源：广西日报、玉林晚报、网络）

玉州城事

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