让中国消费者花高价喝工业水平还喝的挺开心，而且喝完还发朋友圈帮他宣传，这家外国公司，真的太懂营销了。

乌苏啤酒应该是市面上价格最高的工业拉格啤酒了，被国际啤酒巨头嘉士伯收购。短短几年时间，这个地方品牌就一跃成为全国品牌，年产销量也是指数级增长。从最初的五千吨到二零二二年，计划突破一百万吨，折算成六百二十毫升的瓶装也就是三十一瓶，已经进入啤酒品牌的第一梯队。

为什么说嘉士伯懂营销呢？主要有这么三个原因，

第一，懂得中国人喝酒的心理。之前说过，咱们中国人在喝啤酒方面很可怜，绝大部分人一辈子都没喝过一口真正的啤酒，天天都在喝着。发酵期三四天，成本几毛钱的工业水啤，

各大啤酒巨头在中国市场也都很有默契。大家都做这种最低品质的啤酒，麦芽浓度八度算高的，就酒精度居然能低到二点五。在这种情况下，乌苏的麦芽度十一，酒精度四，很容易让国人认为这是罕见的好啤酒。

当然，只有中国消费者会这样想，因为全世界人民喝的啤酒大都是麦芽度十二以上，酒精度五以上。只有国人天天被几大啤酒巨头灌啤水喝，你为啥觉得喝乌苏啤酒容易醉？就是因为喝惯了两度的啤水，猛然让你喝四度的酒精度翻了一倍。你和其他牌子四瓶微醺，喝乌苏也喝四瓶，就相当于喝了七八瓶。你说你醉不醉，喝酒的人都爱炫耀自己能喝。

于是，拿一箱夺命大乌苏瓶子倒过来拍张照片，发到社交媒体来，暗示自己的酒量大就成为了常规操作。这也是乌苏能获得大量免费曝光社会自发传播的根本原因。

第二，独特的文化属性，乌苏是我国新疆的美丽城市，这个名字本身就带着浓烈的西域风情。酒是特殊商品，是所有成瘾性商品中唯可以自由流通的同时，酒又具有强烈的社交属性和情感属性。一个好听的、有底蕴的，有复杂而美好内涵的名字，一下子就能让你记住。

我们喝酒喝的不只是酒，本身，更是情谊，是文化朋友相聚，喝瓶与众不同的酒，本身就是一种美好。

第三，把工业啤酒卖到精酿价，利润丰厚，真正的好啤酒只有四种原料，水、麦芽、酵母、啤酒花。但如果按照这种方式去酿造成本高发酵期长，于是啤酒巨头们在中国市场专门给咱们酿造低麦芽度、低酒精度、短发酵期的工业拉格啤酒原料中的一部分麦芽用大米、玉米淀粉甚至发酵糖浆来替代。发酵周期也从应有的二十多天缩短到了四五天。

所以你知道为啥你喝的啤酒都没有麦香，只有一股子刺鼻的酒精味儿了吧。乌苏的配料表中明确的标识了它的原料中含有大米。它的京东旗舰店中还专门，假如说明用的是脱壳三天之内的新鲜大米再新鲜，它也是大米，不是麦芽吧。我曾经卖过啤酒。而且注册商标计划做评价的精匠啤酒。所以也曾经跟啤酒工厂咨询过贴牌代工的价格。像这样原料和指标的啤酒代工厂给我的报价是一瓶酒5毛钱。大家想想代工厂还要赚钱的，驾驶博产量那么大，他的酒业成本应该是多少呢？是新疆，是啤酒花的主要产区，你乌苏啤酒用的是啤酒花，而不是酒花浸膏。但归根结底，你也是工业拉格啤酒啊，就算你啤酒花成本高，运费成本高，但是你把零售价卖到八九块钱一瓶，是不是也有点太黑了？

当然在中国市场有时候确实不以生产成本来决定商品价格，尤其是大部分人都没有喝过好啤酒，稍微好一点儿就满足了。其实如果乌苏以纯麦芽为原料，用长发酵期酿成好喝的精酿啤酒，还卖这个价，它的利润仍然是很丰厚的。那样咱们买一瓶啤酒，八九块钱也算是花的不冤。你已经成长为全国性品牌了，而且有那么高的溢价率，让中国人喝上一口真正的好啤酒，对你来讲真的不难。当然这只是我们的一厢情愿，毕竟一年卖几十一瓶，每一瓶少赚五毛都是巨款。毕竟各啤酒巨头早已经达成默契，毕竟咱们喝了这么多年的工业水啤，也没人提过意见。又有哪个品牌会主动降低利润，造好啤酒给咱们中国人喝呢？