男人对于啤酒的热爱，很多女人不懂，这种苦涩难以入口的口感有什么好喝，其实在口感上男人对啤酒的爱就犹如女生对芝士的疯狂。20年前温州人爱的是蓝带，10年前温州人爱上了百威，5年前又爱上喜力，温州的专一成就了各大品牌的销量。而温州人对精酿啤酒的热爱，要从本期匠人：啤酒达人说起

真的是不小心走进去的，然后就不小心成了“酒鬼”！

　　4年前一家不起眼的小店在温州悄悄开起，他让温州人知道了，世界上竟然有这么多种啤酒，各式啤酒让人惊艳，温州人从黄啤与黑啤，了解到了白啤，精酿。让人知道什么是IPA，什么是PUB文化。小店还一直坚守着。

1.只卖行货精酿啤酒

2.到点打烊

.拒绝拼酒

　　任性的小原则让它成为了温州啤酒爱好者的聚集地。每位老客都有一两款直接喜欢味道的啤酒。

　　在店内遇见几位老客，他们一致认为喜欢DM的原因，也许就是因为它的低调内敛，舒适放松，在这里约上几位好友，小坐聊天八卦家常，老板的专业与坚持，也让他们无比放心享受这来自世界各地各式口感的啤酒。

每一款啤酒，

都有一段故事，

总有一款啤酒是你的最爱。

舒弗啤酒（LaChouffe）

推荐：★★★★

　　此款啤酒的啤酒厂据说在深藏在比利时深山老林中，最拿手的一款啤酒就是今天小编介绍的此款lachouffe未过滤黄啤，口感：酒劲强的同时带有迷人的果香，怡人的香料与啤酒花精妙融合点缀，香气中带有热带橘味，酒精度有8度之高。小编已经有点小晕，还有8瓶需要品尝！！（眼泪。。。。。——）

智美（Chimay）

推荐：★★★★★

　　被誉为世界最著名的修道士啤酒，年第一批啤酒在修道院生产出来，为什么修道士会制作啤酒呢？（大家可以在评论中回答，一旦入选会有小奖品）智美有两款瓶身，红瓶与蓝瓶都属于修道士黑啤，色泽与酒精度不同，属于啤酒爱好者必喝款。口感：润香柔和，微带焦炭苦味,回味无穷。爱黑啤的朋友一定会爱上此款酒。店中大部分品牌小编都是第一次见，但是喝过之后，你会发现原来啤酒也想红酒那一样不简单。

TANK7

推荐：★★★★

　　如果你爱丰富的层次，如果你听说过美国Boulevard酒厂的故事，如果你喜欢酒体那完美的颜色，小编会推荐品尝，个人认为口感上有点冲，第一口的感觉犹如甜味的香蕉，柑橘与柚子的味道随之而来，有一种水果在口中爆浆，余味很足。

马里斯10度（MaredsousTripel）

　　小编看到10度的时候，脑袋有着一股犯晕的感觉，10度的啤酒到底会是什么口感，但是那金铜色的酒身，就如同行走在沙漠中感觉一曼妙身材的古铜色皮肤的比基尼女郎，给你上了一瓶啤酒，给你一身的冲动。口感顺滑，略苦很快回甘，层次也相当丰富，就是说不出是味道的感觉，让你不断想尝试摸索。据老板说此款酒，只有在修道院举行重大聚会时才可享用。

DM酒单中最受男士欢迎的5款酒

DM酒单中最受女士欢迎的款酒

浅粉象啤酒

女生推荐：★★★★

　　粉象啤酒听说有一个美丽传说：三瓶粉象下肚，略有醉意时看着酒瓶就有可能遇见一只粉红小象，预示着接下来会有好运，小编很想尝试喝上几瓶不知是否能够遇上！美丽传说之外，此款酒也是酒友评定的A级酒，为什么说适合女生呢？因为入口浓郁的焦糖混合水果味冲击味蕾，没有了啤酒那让女生厌恶的苦涩。

IPA本店的镇店之宝

　　习大大去英国的时候，就喝的是IPA，还和英国首相玩了会中国划拳。何为ipa小编就卖弄一下，全称IndiaPaleAle，著名侵略公司东印度公司的产物，人称精酿啤酒，每一款精酿啤酒都是精酿师个性搭配的杰作，而DM酒吧的老板，也是一位精酿大师，对于IPA的热爱才有了今天的DM，如果你想了解更多啤酒故事，小编推荐你们加入他们的酒友群，一起体验世界各地的啤酒。

DM酒吧