据DRiNK报道，上海精酿啤酒冠军拳击猫酒厂(BoxingCatBrewery)已被全球最大啤酒集团百威英博（Anheuser-BuschInbev）子公司ZXVentures收购，这是它在中国收购的首个精酿啤酒品牌。

BoxingCatBrewery的盘子到底有多大？

亚洲啤酒杯金牌

澳大利亚国际啤酒公开赛银牌

首个获得啤酒世界杯奖项的中国小型啤酒厂。

连续4年被评为中国最佳精酿酒馆！

……

这就是我们家门口的拳击猫~

这家获奖无数的摩登小型酿酒餐厅，自年成立的第一天，到如今作为一家纯正本土的啤酒屋被目前世界上最大的啤酒集团战略性投资，他们一直致力于做出与国际最高水准品牌同起同坐的本土精酿啤酒。

收购拳击猫的公司又是什么大来头？

出资购买拳击猫的公司ZXVentures是百威英博旗下在亚洲的风险投资机构，是百威英博在中国市场进入高端精酿啤酒市场的主力军。除了收购，这一百威英博自我标榜为“颠覆性增长部”的机构在沪上打造了中国首个鹅岛啤酒屋(GooseIslandBrewhouse)，担当着“颠覆”精酿啤酒格局的角色，听起来就很厉害~

收购将给拳击猫和国内啤酒爱好者带来什么？

拳击猫：“我们选择了一个我们认为在对中国精酿市场理念、资源以及支持上，都是最佳的合作伙伴，新团队会继续代表中国精酿在国际舞台上不断的争光。”

ZXVentures：“在收购拳击猫后，拳击猫的完整创世团队全部被保留了下来，掌控未来的发展规划和运营。而ZXVentures将协助其运营，不改创立品牌的初衷。”

啤酒老司机：“不出国门，就能享受到世界级的精酿啤酒，让喝不惯白酒黄酒的的老外也能在中国喝到值得骄傲的本地精酿啤酒品牌，还能分分钟组个啤酒趴！”

Cheers！

听到这儿，啤酒老司机们是不是都迫不及待了呢？

什么？你还只喝过工业啤酒？

（百威，喜力，科罗娜……）

那关于精酿啤酒，喝一口你就会知道差距在哪！

Tips：真正的精酿啤酒使用甚至只使用啤酒花、麦芽、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比起来，精酿啤酒的麦芽汁浓度和啤酒花数量都要多几倍，风味浓郁，一口就沉醉。

在上海哪里能喝到世界级品质的精酿啤酒？

拳击猫酿制的啤酒主要在自营的酒吧餐厅门店销售，目前在上海有三家拳击猫啤酒餐厅和两家“LiquidLaundry”餐厅,去这里就能喝到世界级品质的精酿啤酒了。

店内满满美式风情，工业感十足的开阔空间提供不同类型座位选择，吧台、酒廊、开放用餐区以及长桌座位，一应俱全。

用餐区后面的透明玻璃房内整齐排列着功能强大的酿酒缸，金属质感外壳与现代风格交相辉映。在这里，足不出“沪”，享受世界级品质的精酿啤酒。

BoxingCatBrewery虹桥店