烟台有些地方,把闻味道叫做“听味道”。

我们夸奖一道菜做得好,说“看起来色香味俱全”。

所以说,味道是可以被听到和看到的。

有的网友说,烟台每条街道都有自己的味道。的确,有时当你闻到某种特殊的味道,眼前就会浮现熟悉的画面——

南洪街是孜然味的

南洪街位于繁华的南大街后身,虽然房屋低矮破旧,环境也令人担忧,但却依然每天都人来人往。

南洪街最大的就是小吃花样多,对于烟台人来说,这里简直是“吃货天堂”,不管是吃的还是喝的,这里总能找到令人满意的美食。

一到南洪街路口,就能闻到浓浓的香味,有网友说,那是做菜烤肉时放的孜然香味。也有人说,这条小街上飘着的各种小吃烟气,是能真实感受到的烟火气。

大马路是海水味的

年,烟台有了一条与海岸线平行、宽敞平坦的马路,因为是市区最早最宽的道路,所以这里直接就被称为“大马路”。

大马路是见证了这座城市风雨历程的“烟台第一路”,最繁华的时候,有二百多家机构集中在这里,大马路也因此成为了烟台经济与文化的象征。

如今的大马路依然与海岸线持平,一百多年的海风的吹拂没有让这里变得沧桑,反而愈发年轻靓丽。大马路是海水味的,也是烟台味道的。

幸福路是烧烤味的

如果说其他街道的味道或许还有争议,但如果说幸福是烧烤味,大家肯定都同意。

沿着幸福几条路周边,烧烤店一家接一家,每到夏夜,烧烤浓郁的香味总是勾引着人们的味蕾,让大家不由自主就走进店里,点上几串。

在烟台有这么一句名言,没有什么是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。在午夜的烧烤摊上,一口啤酒配上一口肉,天大的烦恼都忘到脑后了,有什么问题都要等吃饱喝足了再说。

环山路是酒香味

环山路以前又称为国防公路。这条路的历史亦是烟台的工业发展史。从前这里有很多工厂,最著名的大概就是烟台啤酒厂了吧。

有网友说,最开始的环山路上,因为啤酒厂的缘故,到处都充满了大麦和啤酒花的香味,也有的网友说,童年时期感觉那附近酒糟味很大,只要路过就能闻到,后来城市发展以后,那味道变弱了。

如今烟台啤酒厂主厂区搬到了牟平,环山路上的酒香,大概也要消失了。

你觉得,烟台的街道各自是什么味道的?为什么是这个味道?一起来聊一聊吧。

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