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无论是精致繁复的淮阳风味

还是麻辣鲜香的川渝美食

亦或是淡雅细腻的广式菜肴

每一道佳肴都不平凡

年花脸啤酒将再度携手凤凰网美食盛典

为热爱美食美酒的您

开启一场全新的高端美食盛宴

现在，不妨让我们一同回顾一下，年凤凰网美食盛典的花脸啤酒专属定制菜肴。为追求啤酒与佳肴的您奉上一份来自美食老饕的推荐——，一起去探索美食配美酒的高端雅宴。

花脸啤酒

SNOWOPERAMASK

#01

江浙站

焗烤大黄鱼「花脸啤酒」，配以淋漓味美的鱼肉，是炎炎夏日里令人欲罢不能的搭配。葱烧海参火山岩米饭软糯的海参加浓郁的葱香，配合泡沫感极其细腻的「花脸啤酒」，前味浓烈，后味清爽，味蕾体验层层递进升级。

#02

上海站

低温慢煮龙虾仔

质地软嫩弹牙的龙虾仔，搭配口味丰富的「花脸啤酒」，入口回甘，味道相得益彰。

清蒸闽东壹鱼柳

在「花脸啤酒」清香气味的加持下，平衡鱼肉中的油脂，略带草药的酒味让香气更细腻醇厚。

#03

广东站

广东三宝红烧凤果河田飞鸡

「花脸啤酒」馥郁醇厚的口感搭配鲜嫩鸡肉，骨酥肉嫩，滋味醇和。

油浸闽东壹鱼柳

一口「花脸啤酒」，一口清甜鱼柳，柔嫩的黄鱼柳被麦芽香气牢牢包裹，满口清香迎刃绽开。

#04

川渝站

豆汤浸闽东壹鱼

来自闽东壹鱼的优质大黄鱼搭配清香的「花脸啤酒」，让美味瞬间翻倍。

青城腊肉蒜苗焗牛夫人牛肝菌

「花脸啤酒」中浓郁的麦芽香气，与牛肝菌和腊肉的独特风味交织在唇齿舌尖，带来美味新体验。

年度盛宴

糖醋桂花黄鱼鱼肉的糖醋风味搭配淡淡清香的「花脸啤酒」口感十分惊艳，麦芽香气在口腔停留片刻，随后鱼肉细腻的口感呈现，食客无不绽放愉悦之享。火灼澳大利亚和牛油菜花品尝澳洲和牛的油脂与炙烤风味时，来一口的醇郁的「花脸啤酒」，香气瞬间交织在唇齿舌尖，绵韵醇厚的酒体，细细品尝后回味无穷。

花脸啤酒×凤凰网美食盛典

，花脸啤酒将再度首席赞助凤凰网美食盛典，前往北京站、川渝站、江浙站、上海站、广州站5大站点，以高档美酒配美馔，打造一份中国精致餐厅指南，与大家一同赏中国风味，品珍馐佳酿！

花脸啤酒×凤凰网美食盛典

首站·北京站

/06/15

年6月15日

美食盛典首站落临六朝古都北京

从世界闻名的北京烤鸭到新京菜的崛起中，领悟融合了五湖四海的民间饮食智慧，感受意境菜的光大。

届时，将有餐饮行业的资深从业者，与文化名家及头部自媒体出席晚宴，一同见证“凤凰网美食盛典金梧桐北京餐厅指南”的诞生。

敬请期待一场盛大的高端晚宴！

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