导语：我国的酒文化悠久留长，有着长达数千年的文化历史。喝酒助兴，已经成在应酬或者宴席上的必备项目。

在日常生活中白酒和啤酒是比较常见的，喝的人也比较多。但是可能很多人会困惑，白酒和啤酒都是酒，那这两种酒，哪一种对人体伤害比较大呢？爱喝酒的人不妨了解下。

01首先了解一下：啤酒

啤酒的主要成分

啤酒的酒精含量最低，可以说是酒类里面最不容易醉人的一种，啤酒以发芽大麦为主要酿造原料的一类饮料。

含碳水化合物、多种氨基酸、维生素、钙、铁、磷等物质有“液体面包”之称。淡色啤酒用水要求为：无色，无臭，透明，无浮游物，味纯正，无生物污染，硬度低，铁、锰含量低。

适量喝啤酒的好处

1.强壮骨骼

啤酒中含有一种稀有的营养物质——硅，它能让骨骼强壮。

2.降低癌症风险

啤酒花中含有的多酚类物质能降低“坏”胆固醇水平，杀灭病毒，甚至能抵御癌症。小听装的啤酒，比大罐装的啤酒含有更多啤酒花。

3.提神

啤酒中含有大量的有机酸，具有清新提神的作用，适当喝点啤酒可以减少过度兴奋和紧张的情绪。并且促进肌肉的松弛，还有助于达到提神醒脑的作用

4.降低患心脏病的风险

如果你每天喝一点啤酒，轻易就能使患心脏病的风险降低30%或更多。但如果喝太多就会适得其反，注意要适量。

02其次了解一下：白酒

白酒的主要成分

白酒中除含有极少量的钠、铜、锌外，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，有的仅是水和乙醇。

中国白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成，主要成分就是水和酒精。

白酒中香味物质最多，影响最大的是脂类。越好的白酒相对比普通的白酒更浓，主要就是因为脂类作用。

适量喝白酒对人体的好处

1.活血化瘀

白酒有活血化瘀的作用，对于经常体寒的女性来说，适量饮酒可以能够起到通风、散寒、舒筋、活血作用。

2.缓解疲劳

白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统，其作用原理与麻醉药相似。适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经，还能消愁。

3.促进消化

适量喝白酒不但可以刺激胰岛素分泌不说，还能刺激人体消化系统的其他分泌。所以说，适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力。

4.增进食欲

白酒能加快胃的血液循环，在吃饭的时候，少酌一点低度的白酒能增进食欲，促进食物消化。但是一点要把握好度，白酒喝多了反而会伤胃。

03“喝白酒”和“喝啤酒”，哪个对身体伤害大？

喝啤酒的危害

1.啤酒肚

如果你为你的腰围感到自豪，那么就应该放弃喝啤酒或少喝啤酒。每天喝啤酒只会给你一个啤酒肚，需要记住的是，啤酒肚很顽固，想减掉非常困难。

2.加重肾脏负担

啤酒可以加重肾脏的负担，特别对于肾功能不好的患者。大量饮啤酒可以加重肾脏的负担，引起肾功能的持续恶化。

3.影响消化系统

酒精会严重损伤消化系统，天天喝啤酒会大大增加患上肠胃性疾病的几率。如果本身就患有肠胃性疾病，还是天天喝酒，则会使疾病更加严重。

甚至还会出现胃炎、胃出血和胃癌等疾病。如果天天喝酒的同时，在饮食上也不注意，只会更加损伤肠胃，所以建议不要天天喝啤酒。

4.痛风和结石

有关资料还表明，像萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，与经常性大量喝啤酒有着极为密切的关系。并且，这类患者在大量饮用啤酒后，还会导致旧病复发或加重病情。

5.伤害肝脏

过量的喝啤酒会给肝脏带来巨大的代谢负担，长期下去会影响肝功能，这类人群患上脂肪肝和酒精肝的几率会更大。如果不及时的治疗和处理，还会引发肝硬化，甚至是肝癌。

喝白酒的危害

1.消化系统受损

过量饮酒会直接损伤消化系统的口腔、胃、肠黏膜。如果胃肠黏膜经常受到刺激，就会形成慢性炎症，影响胃肠道的消化吸收功能。

2.损伤神经组织

过量饮酒会损伤神经组织，引起神经衰弱、智力低下、记忆力减退、工作能力和思维能力下降、视力模糊等症状。

3.加重机体心脏负担

长期大量饮用白酒，会加重自身心脏器官承受的负担能力，血管扩张但是得不到一定的收缩，就会容易引起心慌、心悸等表现，也可能导致了心肌梗死的疾病诱发。

4.酒精中毒

长时间喝白酒会对于酒精产生依赖性，可所谓是酒饮对于机体带来不利。喝酒以后也可能会出现一时大脑的活动，引起酒精中毒。

5.损伤机体肠胃功能

长期过量饮酒，乙醇无法被代谢掉，自身胃黏膜健康受损，胃酸大量分泌，体内消化酶持续性增加，会加重自身肠胃的消化负担能力。严重时也可能导致胃溃疡，胃肠炎等严重疾病的诱发。

哪个对身体伤害大？

相同摄入量下，白酒对身体的危害大。因为白酒的度数比啤酒高很多，为肝脏带来的负担也要高很多。

饮用白酒后，酒精进入人体被代谢后，会对细胞产生毒性作用。尤其对肝脏，会抑制肝细胞的活性，损伤肝细胞再生修复功能，加重肝脏损伤程度。

在相同酒精度数前提下，喝啤酒的伤害更大一些。因为白酒度数高，啤酒低，所以啤酒摄入量更多，酒精及热量也会更高。

大量饮用啤酒还可能出现腹胀、腹痛等不适症状，如果是在夏季喝冰啤酒，会刺激胃肠道，毛细血管遇冷突然收缩，可能诱发急性胃肠炎，出现胃肠痉挛性疼痛，并引起腹泻。

结语：无论是白酒还是啤酒，建议喜欢喝酒的人群一定要适量。美酒虽好，但会给身体造成负担，小酌怡情，量大伤身，所以可以少喝，但不要过量。